Aller directement au contenu
cours de pâtisserie

Make Japanese breads with bakers

cours de pâtisserie

Make Japanese breads with bakers

9 commentaires
En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais
cours de pâtisserie

Make Japanese breads with bakers

cours de pâtisserie

Make Japanese breads with bakers

9 commentaires
En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais

Au programme

In this fun class, you will learn how to master three types of popular Japanese bakery breads: an pan man (filled with sweet red bean paste called "anko"), cream pan (filled with custard), and curry pan (filled with curry). You will make your own dough by hand, which you can take home to make extra bread. In addition, you will learn how to mix and proof. Together, we will fill, bake, and decorate our breads in class, which you will also get to take home. You will leave with six of your delicious creations—unless you eat them all during class, which could happen—as well as recipes, your homemade dough, and a cheat sheet documenting the history of these 3 types of Japanese breads

Votre hôte

En savoir plus sur Kaori

Kaori

This class is taught by Kaori's Kitchen's resident baker, Eri Hirano C. "I grew up in Wakayama, Japan. My mother educated my siblings and I by cooking, baking, and eating together. I learned baking from my mother; we baked bread daily and sometimes made enough to share with our neighbors. Baking was my most favorite thing to do since I was a child. Even now, when I bake, I remember baking with her, fun times filled with mom's love." Eri is a Japanese woman, wife, mom of 3 children, and also a lover of baking and coffee! She learned baking in Japan, and worked as a chef in Korea.

Ce qui est inclus

À manger
An pan man. Cream pan and curry pan This is a delicious fluffy bread filled with sweet red bean paste and decorated to look…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages des commentaires

Le lieu

We'll be in a large home kitchen in Oakland with a beautiful view of the Bay. Please wear close-toed shoes and bring all your belongings inside.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

If you would like to take pictures—or bring your own type of filling—please feel free. You can tag me @kaoriskitchen if you like. Please bring a box to bring home your bread.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Kaori
Make Japanese breads with bakers
9 commentaires
42€/personne
9 commentaires
42€/personne