Préparez du pain et visitez des boulangeries avec un chroniqueur culinaire

Apprenez à faire du pain et découvrez les meilleures adresses de la ville.
Traduit automatiquement
Portland, Cuisine

Mise en avant des annonces

Au programme

Nourrir le levain chef

Apprenez-en plus sur le levain chef et nourrissez-en un pour le ramener chez vous. Je vous apprendrai également à gérer le démarreur une fois que vous l'aurez ramené chez vous.

En savoir plus sur la farine

Découvrez l'histoire de la farine et de la meunerie, et comment choisir la farine pour votre pain

Commencez par un expresso

Savourez du pain grillé complet préparé avec de la farine moulue produite localement.

Mélangez et façonnez

Apprenez à mélanger la pâte et à gérer la fermentation jusqu'au façonnage.

Enfournez votre pain

Apprenez à marquer le pain et à cuire des miches artisanales au levain dans un four domestique.

Visitez des boulangeries

Découvrez les meilleures boulangeries de Portland en attendant que votre pain lève.
Proposée en Anglais

Lieu de rendez-vous

1000 Bites of Bread Home Kitchen
Portland, Oregon, 97212, États-Unis

À propos de moi

Boulangerie et rédaction culinaire
Je suis un rédacteur culinaire de longue date qui fait du pain depuis plus de dix ans. Je veux transmettre les conseils qui facilitent ce processus pour les boulangers à domicile comme moi. Je connais aussi la scène incroyable du pain de Portland, et j'adore montrer aux gens les incroyables boulangeries de la région.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

4.98, 230 commentaires

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À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 4 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Cours de cuisine : des expériences sélectionnées pour leur qualité
Les expériences de la catégorie Cours de cuisine sont animées par des chefs, des pâtissiers et d'autres experts qui mettent en valeur l'originalité de la ville. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?
À partir de 74 € par voyageur
Annulation gratuite

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