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Cuisine

Cucina Pasta fresca & Pesce locale

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Cucina Pasta fresca & Pesce locale

En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Animée en
Italien
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Cucina Pasta fresca & Pesce locale

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Cucina Pasta fresca & Pesce locale

En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Animée en
Italien

Au programme

La nostra esperienza si svolgerà in 3 ore circa. Gli ospiti saranno accolti con un aperitivo di benvenuto. Insieme prepareremo un antipasto con polpo arrostito o gamberetti sale e pepe. Poi proseguiremo con la preparazione della pasta fresca a scelta, tra gnocchi o ravioli ripieni con frutti di mare o pescato del giorno. Inizieremo insieme la preparazione del secondo di pesce, tra le tante ricette semplici della tradizione! Cucineremo o un pesce fresco locale all'acqua pazza o un fritto misto.... Si arriverà alla preparazione del dessert, un classico tiramisù al caffè o il classico pasticcetto napoletano. Tutto il menu preparato sarà degustato ed accompagnato con acqua e vino locale (una bottiglia ogni 2 ospiti).

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Alfonso

Alfonso

Salve! Sono Alfonso e la mia passione per la cucina mi ha portato a diventare un cuoco. Sono molto legato al territorio quindi la mia cucina è prettamente locale, usiamo prodotti della nostra terra e ricette della tradizione. Cinque anni fa è nato questo progetto: ho una scuola di cucina dove si organizzano corsi amatoriali e professionali, visite guidate e degustazioni. Stare in questo settore mi rende sempre felice soprattutto quando le persone vanno via contenti e soddisfatti dell'esperienza fatta!

Ce qui est inclus

À manger
Pasta fresca Pesce Dessert
À boire
Cocktail di benvenuto, acqua e vino

Le lieu

La scuola di cucina si trova nel centro storico di Gragnano, "Città della Pasta" proprio in quello che tantissimi anni fa nasceva come pastificio. All'interno la struttura si presenta come una vera e propria casa, accogliente e spaziosa dove potrete trovare tanti attrezzi professionali per cimentarvi al meglio in cucina. La nostra esperienza si svolgerà in sede , ma su prenotazione possiamo organizzare una visita ad un pastificio o un caseificio

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

E' importante sapere se ci sono intolleranze e/o allergie prima della prenotazione.
Alfonso
Cucina Pasta fresca & Pesce locale
Nouvelle expérience
120€/personne
Nouvelle expérience
120€/personne