Aller directement au contenu
cours de pâtisserie

Hands-on Strudel Making Class

cours de pâtisserie

Hands-on Strudel Making Class

En pause jusqu'au 28 mai. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Animée en
Anglais
cours de pâtisserie

Hands-on Strudel Making Class

cours de pâtisserie

Hands-on Strudel Making Class

En pause jusqu'au 28 mai. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Animée en
Anglais

Au programme

The Strudel is a typical Habsburg-Empire dessert, but it can be originated to the Turkish influence in Hungary. I use my mother’s recipe who makes the stretched version. This Strudel pastry is elastic, very thin and it is stretched by the hand. We make sweet and salty versions as well. Where I grew up, there were some typical fillings: poppy-seed with pumpkin, sweet or salty cabbage and sweet cottage cheese cream. Come and join my hands-on program, learn my family tricks and, at the end of the course, enjoy the result of your efforts. It contains: - it is a real hans-on program, not a show - Strudel with 2 different fillings - from the beginning to the end we make these together - you can choose 2 different fillings from the followings: apple, sweet cottage cheese, poppy-seed with pumpkin or sweet cabbage - all the ingredients, kitchen pots and equipment, my help and guidance - family recipes, so you will be able to make these at home for your own family and friends - 2-and-half-hour hands-on culinary experience with interesting information and stories about Hungarian cuisine, the origins of the desserts, customs and everyday life - a private place in the centre of Budapest - during the baking you can taste the typical Hungarian bites as well - at the end of the course we will

Votre hôte

En savoir plus sur Márta

Márta

My name is Marti. I am a professional cook and cooking fanatic. A long time ago I learnt to cook from my mother, then I attended several cooking courses but I only cooked and baked for my friends at home. My dream was cooking, baking and hospitality for people from all over the world. In 2014 I started to organise different culinary experiences for tourists in Budapest. I worked at Sofitel Hotel and Arany Kaviar fine-dining restaurant as well. I do love cooking, baking and rethinking meals and enjoying great food and a good companion. On my programs I combine the traditional family recipes with the new methods. If you are interested in Hungarian cuisine, I think to be a great partner in this. I hope to see you soon in my kitchen.

Ce qui est inclus

À manger
During the baking you can taste the typical Hungarian ingredients , too.
À boire
Welcome drink: Palinka - Hungarian fruit brandy, 2 dl Hungarian wine, mineral water, homemade soft drinks, coffee and tea.

Le lieu

My private studio flat is in the centre of Budapest, so it is very easy to access. It is on 7th District, at the corner of Kiraly Street and Csengery Street in a beautiful upper- middle class building.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 15 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Please, inform me if you are allergic on something. Please, arrive a little hungry.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Márta
Hands-on Strudel Making Class
Nouvelle expérience
À partir de 45€/personne
Nouvelle expérience
À partir de 45€/personne