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atelier

Découvrez le Champagne avec un Sommelier

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Découvrez le Champagne avec un Sommelier

5 commentaires
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À boire, Équipement
Proposé en
Français, Anglais
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Découvrez le Champagne avec un Sommelier

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Découvrez le Champagne avec un Sommelier

5 commentaires
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À boire, Équipement
Proposé en
Français, Anglais

Au programme

Je vous propose un Atelier Dégustation qui se déroule en 2 temps. La première partie est consacrée à la présentation de la Champagne et ses terroirs (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs…), et à l’art d’élaborer du champagne. Puis dans un second temps, vous dégusterez 3 champagnes bien différents afin de pouvoir bien saisir les nuances du terroir champenois. Cela pourrait être un champagne 100% chardonnay, un champagne 100% Pinot Noir et un champagne 100% Pinot Meunier. Vous repartirez en ayant compris ce qui différencient le champagne des autres vins effervescents, mais aussi en ayant appris à le déguster. Quel est le bon verre à champagne ? A quelle température faut-il le servir ? Qu’est-ce qu’un champagne Blanc de Blancs ? Comment accorder son champagne avec un met. L'Atelier se déroulera dans un lieu convial, face aux halles du Boulingrin au cœur de Reims.

Votre hôte

En savoir plus sur Vincent

Vincent

Je suis rémois de naissance, je connais bien cette région et ses trésors, mais je suis surtout passionné par son terroir. Après avoir travaillé chez quelques unes des plus grandes maisons de champagne, je suis devenu Chef Sommelier d'un hôtel restaurant gastronomique situé au cœur des vignes de Champagne. C’est là que j’assouvie ma passion du champagne. Je m’occupe de la carte du restaurant et des accords mets/champagne. J’organise pour des clients des Ateliers Dégustation. Je connais personnellement plusieurs dizaines de vignerons de Champagne.

Ce qui est inclus

À boire
Lors de la dégustation du champagne sera servi
Équipement
Je fournis les verres de dégustation, un carnet de dégustation et bien entendu le champagne.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

L'Atelier se déroulera dans un lieu dédié à la dégustation de champagne, face aux halles du Boulingrin, lieu emblématique de la gastronomie rémoise. Le lieu, qui offre une belle vue sur Les Halles, est situé au coeur de la ville. Le lieu est à la fois moderne et spacieux, la dégustation se déroule autour d'un large plan de travail, dans une atmosphère conviviale. L'Atelier s'adresse à tous les profils, néophytes comme amateurs.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

Cet Atelier s'adresse à tous, néophytes comme amateurs. Il est proposé en français et en anglais.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Vincent
Découvrez le Champagne avec un Sommelier
5 commentaires
À partir de 30€/personne
5 commentaires
À partir de 30€/personne