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La cuisine Provençale avec Camille

Aix-en-Provence, France

N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver.

Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19. En savoir plus

Expérience organisée par Camille

4 heures
Inclus : nourriture, boissons, équipement
Jusqu'à 4 personnes
Proposée en Anglais, Français

Au programme

J'aimerai vous faire découvrir la cuisine de mon pays et ma région, la cuisine de mes grands-mères.

Nous commencerons la journée en allant au marché d'Aix-en-Provence afin de choisir les légumes pour un apéritif typique provençal et une vraie ratatouille par exemple, ou bien un plat mijoté. Puis nous cuisinerons dans mon appartement, en plein centre-ville, tout en échangeant différentes techniques et anecdotes.
Vous apprendrez à concocter ces recettes typiques du début à la fin.

Nous dégusterons ensuite les plats effectués dans la convivialité accompagnés de boissons locales choisies par mes soins. Les plats proposés varient en fonction des saisons et de la disponibilité des produits, afin qu'ils soient les plus frais et plus gouteux possibles. N'hésitez pas à me faire part de vos préférences quelques jours avant pour que je puisse adapter les recettes. Vous pouvez emporter certaines de vos réalisations en souvenir.
Autres remarques
N'hésitez pas à me faire part à l'avance de vos allergies, restriction alimentaires, ou préférences en matière de cuisine. Je me ferai une joie d'adapter les menus afin que vous passiez le meilleur moment possible.
Le temps de préparation peuvent varier mais je m'adapterai au mieux à vos contraintes
J'aimerai vous faire découvrir la cuisine de mon pays et ma région, la cuisine de mes grands-mères.

Nous commencerons la journée en allant au marché d'Aix-en-Provence afin de choisir les légumes pour un apéritif typique provençal et une vraie ratatouille par exemple, ou bien un plat mijoté. Puis nous cuisinerons dans mon appartement, en plein centre-ville, tout en échangeant différentes techniques et anecdotes.
Vous apprendrez à…

Camille s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus

Ce qui est inclus

  • À manger
    Un menu typiquement provençal ! Composé d'un apéritif, d'un plat généreux e...
  • À boire
    Je serai heureuse de vous faire découvrir des boissons locales, alcoolisées...
  • Équipement
    Je peux vous prendre en photo pendant cette expérience et vous les envoyer...
À partir de 80€
par personne
Aucune date disponible

Faites connaissance avec votre hôte, Camille

Hôte sur Airbnb depuis 2019
  • 5 commentaires
  • Identité vérifiée
La cuisine est une histoire de famille. J'ai toujours cuisiné avec mes grands-mères et ma mère, en plein coeur de la Provence. Ce sont elles qui m'ont transmis leurs recettes traditionnelles . J'ai ensuite approfondi ces connaissances en étudiant dans une école hôtelière aux coté de Meilleurs Ouvriers de France, et ce pendant 5 ans.
Diplômée depuis quelques mois et de retour dans ma ville natale, j'aime transmettre ces traditions et faire découvrir la cuisine locale provençale tout en partageant de bons moments en organisant des ateliers. J'ai également ma propre entreprise de cours de cuisine à domicile.
La cuisine est une histoire de famille. J'ai toujours cuisiné avec mes grands-mères et ma mère, en plein coeur de la Provence. Ce sont elles qui m'ont transmis leurs recettes traditionnelles . J'ai ensuite approfondi ces connaissances en étudiant dans une école hôtelière aux coté de Meilleurs Ouvriers de France, et ce pendant 5 ans.
Diplômée depuis quelques mois et de retour dans ma ville natale, j'aime transmettre ces traditions et faire découvrir la cuisine locale provençale tout en par…
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Le lieu

Nous découvririons ensemble un des marché d'Aix-en-Provence, sur la place de l'Hotel de Ville. Un lieu unique et animé rempli de soleil, de couleurs et de différentes odeurs qui se mélangent. Nous nous dirigerons ensuite dans les petites ruelles pour finalement arriver à mon appartement au sein d'une grande maison de famille provençale, situé à 5 minutes à pieds du marché, dans ma cuisine typique datant du XVII° siècle.

Évaluation de 5,0 sur 5 sur la base de 5 commentaires.

Eliot
octobre 2020
Très bonne expérience, Camille vous mettra à l’aise très rapidement sans forcer les choses. Après un tour du marché d’aix, Camille vous accueillera chez elle. Elle vous appendra des petites techniques et astuces de cuisines simples tout en vous montrant la cuisine provençale. Je recommande a 100%!!
Très bonne expérience, Camille vous mettra à l’aise très rapidement sans forcer les choses. Après un tour du marché d’aix, Camille vous accueillera chez elle. Elle vous appendra de…
Andee
août 2020
Quelle belle expérience pendant mon séjour à Aix ! Camille était très accueillante et a adapté le menu à mes préférences. La journée a commencé au marché du centre-ville pour acheter des produits frais, puis un séance de cuisine et dégustation chez elle. C’était un excellent moyen d'apprendre la cuisine régionale. Je recommande cet expérience aux personnes intéressé par la cuisine ou bien des personnes qui aimerait apprendre ! De plus, vu la situation sanitaire actuelle, son appartement était très propre et m'a mis à l'aise.
Quelle belle expérience pendant mon séjour à Aix ! Camille était très accueillante et a adapté le menu à mes préférences. La journée a commencé au marché du centre-ville pour achet…
Danielle
juillet 2020
This experience was our favorite part of our visit to Marseille and completely worth a day trip to Aix-en-Provence! Camille was incredibly warm and welcoming and fun and she taught us how to make a multi course Provençal meal that looked and tasted amazing. All the recipes were things that we should be able to reproduce at home, but still very enjoyable to learn how to make. All the ingredients she used were high quality and it was a delight to share the meal with her after we finished making it! We would love to join Camille for another cooking class in the future!
This experience was our favorite part of our visit to Marseille and completely worth a day trip to Aix-en-Provence! Camille was incredibly warm and welcoming and fun and she taught…
Julien
juillet 2020
J’ai réservé un cours de cuisine avec Camille pour pouvoir découvrir des recettes locales et j’ai passé un super moment. Nous avons fait un tour du marché d’Aix-en-Provence, puis nous sommes allé cuisiner chez Camille. Camille s’adapte à vos gouts et à vos préférences et m’a fait découvrir plein de choses. Nous avons ensuite dégusté le menu avec un bon verre de vin. Le cours était très intéressant et convivial, les plats délicieux que je referai chez moi, je recommande à 100% !
J’ai réservé un cours de cuisine avec Camille pour pouvoir découvrir des recettes locales et j’ai passé un super moment. Nous avons fait un tour du marché d’Aix-en-Provence, puis n…
Cécilia
août 2020
Ideal pour passer un moment agreable et tranquille Camille est une belle personne qui sait nous transmettre sa passion.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs âgés de 5 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.