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EXPÉRIENCE EN LIGNE

Histoire des vins épicés avec un archéologue

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Histoire des vins épicés avec un archéologue

129 commentaires
Réservez et participez à cette expérience depuis votre ordinateur, téléphone ou tablette.
Durée
1 heure
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Animée en
Anglais, Italien
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1 heure
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Jusqu'à 10 personnes
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Anglais, Italien

Au programme

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino! Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento! Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia. Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale. Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme! In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert: - Vino Mulsum (romano) - Granum Paradisi (romano) - Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo) -Elisir di Giovinezza (Rinascimento) Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale. * Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno Vi aspetto!

Tentons une nouvelle expérience ensemble

Tentons une nouvelle expérience ensemble

  • Des hôtes attentionnés

    Rencontrez des hôtes qui transmettent leur expertise et vous font entrer dans leur monde.

  • Des activités en petits groupes

    Faites la connaissance de personnes du monde entier et apprenez ensemble quelque chose de nouveau.

  • À la portée de tous, partout dans le monde

    Connectez-vous en un clin d'œil et participez depuis chez vous en toute simplicité.

Votre hôte

En savoir plus sur Raffaele

Raffaele

Ciao! Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me! Sono anche un grande amante dei vini! La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!

Ce qu'il faut apporter

Vino rosso e bianco (bottiglie)
Zenzero (in polvere o fresco)
Chiodi di garofano
Cannella (in polvere o stecchette)
Noce moscata
Pepe macinato
Miele o zucchero (io preferisco il miele)
Alloro (in foglie o sminuzzato)
Arancia
Limone
4 barattoli per conservare il vino

Comment participer ?

Rejoignez l'appel vidéo
Téléchargez Zoom gratuitement sur un ordinateur ou un appareil mobile. Une fois la réservation effectuée, vous recevrez un lien par e-mail et la marche à suivre pour participer à l'expérience.
"Mentre sei a casa tua, io sarò nel mio giardino ai piedi del Vesuvio. Oltre a darti dimostrazione di preparazione del vino nel passato e della sua storia, ti mostrerò l'ambiente che mi circonda e alcuni dei miei progetti personali. Quando clicchi sul link nell'email di conferma e partecipi alla mia esperienza, assicurati che l'audio e il video siano accesi, in modo da potermi fare domande."
— Raffaele
Réserver pour un groupe privé
Vous voulez participer uniquement entre amis ou avec votre famille ? Raffaele peut organiser son expérience pour un groupe privé d'un maximum de 20 voyageurs à partir de 70€.

Commentaires des voyageurs

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Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Vous devez disposer d'une connexion internet et avoir la possibilité de diffuser un flux audio et vidéo pour participer. Un lien et des détails sur la marche à suivre pour participer seront inclus dans votre e-mail de confirmation de réservation. 10 …
Raffaele
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À partir de 12€/personne
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