cours de cuisine

Afternoon in a Tuscan Kitchen

Afternoon in a Tuscan Kitchen

Duration:4.5 heures en tout
Includes:Équipement
Languages:Proposée en Italien
Chaque nouvelle expérience répond aux critères de qualité élevés d'Airbnb.

À propos de votre hôte

Sono nata e cresciuta in Toscana, ho vissuto in Sicilia, in Puglia e in Spagna, ho viaggiato molto in Europa e in America Latina, la mia cucina è la somma dei miei viaggi e delle città in cui ho vissuto. Negli anni ho frequentato molti corsi di cucina e sono iscritta alla Federazione Italiana Cuochi. Alla base di tutto però ci sono la mia infanzia toscana e la cucina della mamma e della nonna. Ho…
Cecilia
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Au programme

Ci incontreremo alle ore 16.00 e, dopo una breve chiacchierata per conoscerci, vi parlerò dei piatti che cucineremo, della loro storia e dei loro ingredienti principali. Prepareremo una cena completa, dall'antipasto al dolce, nell'ambito della tradizione toscana e ispirandoci alle antiche ricette del mio ricettario preferito, una copia dell'Artusi del 1899. Durante la preparazione sperimenteremo…

Autres informations utiles

Il corso vi guiderà nei segreti della cucina toscana, accompagnandovi passo passo attraverso la storia e la tradizione. Troverete una cucina perfettamente attrezzata e tutti gli ingredienti necessari.

Ce qui est fourni

utensili, ingredienti

Ce qu'il faut apporter

curiosità!
curiosity!

Cecilia
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Nouvelle expérience
30€ par personne
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30€ par personne