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Cuisine

Apprenez à fabriquer des pâtes fraîches

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Apprenez à fabriquer des pâtes fraîches

10 commentaires
N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver. Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Animée en
Anglais, Italien
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Apprenez à fabriquer des pâtes fraîches

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Apprenez à fabriquer des pâtes fraîches

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N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver. Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Animée en
Anglais, Italien

Au programme

A lesson where you can learn how to make fresh pasta made with a rolling pin. Learn while having fun, the true Italian Pasta tradition, learning from those who really know how to do it. Tortelli with potatoes and pork, Ravioli with ricotta cheese and spinach, tagliatelle, pici, gnocchi ... The choice is yours. we will learn how to make fresh handmade pasta, and then I will cook your "creations" for you. An experience that will not leave you unsatisfied. Italian fresh pasta is History. Is Taste. Is Experience ... As well as Simplicity.

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Matteo

Matteo

My name is Matteo, I am a Chef and co-founder of Il Mattarello, a workshop with a handmade fresh pasta shop, located in Poppi (AR) The love and passion for cooking has been handed down to me first by my grandmother Zelinda and then by my mother Donatella. This passion pushed me to professionalize myself, obtaining the qualification of Chef at the Academy of Taste. I am a teacher of fresh handmade pasta, and teacher of typical Tuscan cuisine, the land where I was born and to whom I owe everything.

Ce qui est inclus

À manger
Fresh Handmade Pasta
À boire
Glass of Wine / Water

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

In the tavern of my humble, typically Tuscan home, not far from the historic centre of Poppi, we will learn how to make fresh handmade pasta, and then I will cook your "creations" for you.

Disponibilité


Réservez 2 semaines à l'avance et économisez 20 % sur votre expérience. 

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.
Matteo
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10 commentaires
À partir de 42€/personne
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