Ce fut une expérience incroyable et un excellent rapport qualité-prix ! Pablo et Gina ont été minutieux dans leur description du processus de torréfaction, Pablo a fait une présentation et une dégustation complète (ils ont même apporté des collations et des friandises d'origine caliaire !). Pour chaque type de café, Pablo l'a préparé avec une nouvelle technique de préparation. Il a également donné une leçon sur la musique salsa et l'histoire de Cali. Je n'ai pas pu recommander cette expérience plus ! Je prévois de revenir à leurs soins, Fabrica de café Buenavida, encore une fois pendant mon voyage, car le café était très bon (j'ai également acheté un sac chez eux).