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Récoltes sauvages - cuisine islandaise

2 commentairesSúðavík, IslandeDans la collection Cuisine sur Airbnb

En pause jusqu'au 14 juillet.

Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
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Expérience culinaire organisée par Stéphanie

4 heures
Européen de l'Est
Jusqu'à 5 personnes
Proposée en Anglais, Français

Au programme

Marchons ensemble et tentons de comprendre les paysages islandais. Tentons de voir en une montagne pelée une forêt et tentons de comprendre pourquoi les champignons y trouvent les ressources pour s'installer. Récoltons les plantes à huitre, rhubarbe, angélique, roquette de la mer... Pêchons quelques poissons et apprenons à confectionner un repas à l'islandaise avec ces aliments. Une bonne humeur assurée !

Ce qui est inclus

  • Équipement
    Livres
À partir de 110€
par personne
lun. 27 juil.
09:00 - 13:00
110€ par personne
110€ par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Stéphanie

Hôte sur Airbnb depuis 2014
  • 2 commentaires
  • Identité vérifiée
J'habite dans les Fjords de l'Ouest depuis 6 ans et je propose différentes activités autour de l'art culinaire islandais et plus précisément sur la cuisine dans les Fjords de l'Ouest à travers mon activité de tour opérateur. Je nourris essentiellement ma famille de récoltes sauvages et je connais les endroits que peu d'Islandais connaissent en terme de récolte sauvage puisque très peu d'espèces sont répertoriées dans les Fjords bien que la nature y soit extrêmement riche et diversifiée.
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb. En savoir plus
EXPÉRIENCES AIRBNB
Cuisine

Des passionnés de cuisine

Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Nous nous déplacerons dans les Fjords de l'Ouest pour trouver les différents aliments qui composeront notre repas. Nous découvrirons des paysages variés et croiserons pas mal d'oiseaux. Un ensemble de petites randonnées faciles pour les amoureux de la nature, des oiseaux et du grand calme.

2 commentaires

Melissa
août 2018
We spent a week in Iceland, 2 days in the Westfjords, and this excursion was the highlight of our entire trip. Rodolphe is interesting, funny, clever, and super accommodating (in addition to being extremely talented!!) It was worth the price just to be around him and learn about the Westfjords, landscape, photography, foraging, travel and to hear his stories. The meal we cooked together at the end of the foraging trip was the best meal we ate all week! Highly, highly recommend. Also of note-- do not feel intimidated or think you need to be a nature buff to do this tour-- we are true city slickers and had no trouble. Though I would recommend shoes to walk / hike in, waterproof if possible.
We spent a week in Iceland, 2 days in the Westfjords, and this excursion was the highlight of our entire trip. Rodolphe is interesting, funny, clever, and super accommodating (in…
Jon
août 2018
Great host. Extremely knowledgeable and friendly. We learned a lot and we're impressed by his passion for his work.

Choisissez parmi les dates disponibles

Places disponibles : 1

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

5 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

Nous effectuerons des petites randonnées de 30 mins à 1h selon les endroits que nous visiterons.

Ce qu'il faut apporter

chaussures de randonnées

eau