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Cuisine

Le secret de la fondue parfaite au fromage suisse

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Le secret de la fondue parfaite au fromage suisse

36 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Allemand
Proposé en
Allemand, Anglais
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Le secret de la fondue parfaite au fromage suisse

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Le secret de la fondue parfaite au fromage suisse

36 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
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Allemand
Proposé en
Allemand, Anglais

Au programme

Ein Gast drückt seine Begeisterung so aus: "Ich hätte mir nie vorstellen können, dass ich ein so tolles Fondue selber zubereiten kann! René ist ein ausgezeichneter Lehrer und perfekter Gastgeber." (John, 19. Januar) Da unser Thema Käse ist, treffen wir uns bei den Höhlen von Kaltbach. Dort informiere ich einerseits über die Geschichte dieser einmaligen Höhlen und natürlich auch über die Entstehung der Schweizer Spezialität, dem Käse-Fondue. Von dort wandern wir gemeinsam in ca. 10 Minuten nach St. Erhard, wo uns eine gemütliche Stube einlädt, um die nächsten 2 Stunden gemeinsam zu verbringen. Dort stehen die frischen Zutaten bereit und wir kochen zusammen das Käse-Fondue, wobei ich dir meine besonderen Geheimnisse für ein gutes Käse-Fondue verrate. Anschliessend geniessen wir das Fondue wie gewohnt direkt aus dem Fonduetopf. Gerne gebe ich dabei weitere hilfreiche Kochtipps und beantworte deine Fragen. Im Anschluss geleite ich die Gäste zu Fuss oder mit dem Auto wieder zum Treffpunkt zurück. Als Andenken erhält jeder Teilnehmer ein besonderes Geschenk, das ihn immer wieder an dieses Erlebnis erinnern wird. Und selbstverständlich erhält auch jeder das Rezept zum Nachmachen. Sollte dir kein Datum passen, dann ist bei einer Buchung ab 3 Personen auch ein anderer Zeitpunkt möglich. Bitte melde dich bei mir.

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur René

René

Seit vielen Jahren organisiere und leite ich Wandertouren, speziell in den Schweizer Alpen. Und schon seit meiner Jugend koche ich gerne. So hat mein Hobby auch dazu geführt, dass ich in einem Kochstudio Kochkurse durchführte, doch auch zuhause koche ich gerne für Gäste. U.a. habe ich auch im Fernsehen einmal das Kochquiz "Al dente" gewonnen. Eine besondere und echt Schweizerische Spezialität ist mein selbstgemachtes Käsefondue, das von unseren Gästen immer wieder speziell gelobt wird. Dieses Wissen gebe ich, eingebunden in ein besonderes Erlebnis, gerne weiter.

Ce qui est inclus

À manger
Käse-Fondue (unser Käsefondue ist laktosefrei und enthält keine Gluten) Bitte melde dich bei anderen Unverträglichkeiten. Wir…
À boire
alkoholfrei kalte Getränke und heisser Tee

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Das Gebäude der Käsehöhlen von Kaltbach ist schon von aussen sehenswert. Die Höhle kann von uns nicht betreten werden. Doch ich zeige dir später Bilder und Videos davon. Danach wandern wir zu unserem Haus, wo wir das Fondue im gemütlichen Umfeld gemeinsam zubereiten werden. Da erkennst du den Unterschied zu Fertigfondue aus der Packung und ein selbst gemachtes mit frischen Zutaten. Übrigens, Fondue schmeckt auch im Sommer!

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Plus de conseils

In Kaltbach stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Nach dem Fondue-Genuss bringe ich die Gäste wieder zurück, bei Trockenheit zu Fuss, sonst mit dem Auto.
René
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À partir de 64€/personne
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À partir de 64€/personne