Nous avons eu une expérience merveilleuse en apprenant à faire des pâtes avec l'incroyable Leonarda. C'est vraiment une expérience totalement unique, contrairement à tout ce que vous obtiendriez dans une école de cuisine plus formelle. Être accueilli dans la maison de Leonarda et voir comment elle cuisine pour sa famille et sa communauté était fantastique. Nous avons été très bien accueillis et avons beaucoup appris. Nous allons certainement continuer à faire nos propres pâtes et même essayer certaines des variétés les plus difficiles.
Le déjeuner était fantastique et sa gentillesse était vraiment touchante. Mon mari a été très impressionné par les cadeaux de pâtes, de gâteau et de citrons que Leonarda nous a envoyés.
Davide est un guide merveilleux. Très compétent et passionné par la nourriture, la région et le village. Il est également une excellente compagnie pendant toute la journée.
Si vous voulez découvrir quelque chose de totalement unique et spécial, c'est le cours de cuisine idéal pour vous. Dans l'ensemble, une expérience merveilleuse et mémorable pour nous deux.