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dégustation de cocktails

Culinary Cocktails in the Back Alley

dégustation de cocktails

Culinary Cocktails in the Back Alley

9 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Culinary Cocktails in the Back Alley

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Culinary Cocktails in the Back Alley

9 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

Each guest will learn to build two craft cocktails from start to finish, using ingredients you can find in your own kitchen. With spirits distilled in Georgia as our base, you’ll learn techniques of culinary bartending, like how to infuse spirits with roots, delicate herbs, and dried spices, how to prepare scratch-made syrups, shrubs, orgeats, and oleos, and how to use fresh vegetables and fruits in cocktails, along with the bar basics of building, stirring, shaking, and garnishing. While we mix, we’ll serve you some of our best-selling chaat – crunchy, spicy, sweet, tangy, brightly flavored Indian street snacks. The class will end just as the restaurant opens for evening service, in case you feel like dinner! While our mixology is inspired by the flavors of Indian Street Food, the techniques you learn are easily adapted to other ingredients. Each guest will leave with recipe cards for at-home re-creation and further inspiration.

Votre hôte

Egan

Egan

Chai Pani Decatur is Indian street food from thrice James Beard nominated Chef Meherwan Irani. As bar director, I love creating culinary cocktails that rise to the level of our cuisine. Think turmeric-infused vodka, fresh cilantro shaken with elderflower liqueur, and juiced ginger blended with jaggery and coconut. I moonlight as an Airbnb superhost, and have welcomed hundreds of Airbnb guests into my five-star-rated log cabin outside of Atlanta.

Ce qui est inclus

Food
Three chaat items Please note any dietary restrictions when booking!
Drinks
Two cocktails

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We'll build our cocktails and share finger-lickin' chaat at the main bar of Chai Pani Decatur. Come on back!

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 21 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

You’ll enjoy this most if you're open to new flavors. You should be excited to try both savory and sweet cocktails, open to trying a broad range of spirits, and be comfortable with moderate spiciness.
Egan
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9 commentaires
39€/personne
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39€/personne