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cours de cuisine

跟苗寨姑娘一起学做苗族特色八珍糕

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跟苗寨姑娘一起学做苗族特色八珍糕

1 commentaire
N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver. Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Animée en
Chinois (simplifié)
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Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Animée en
Chinois (simplifié)

Au programme

您不必提前拥有植物学知识或者草药学知识,或者化学相关知识,只要您热爱传统民族文化和传统生活方式,带着你的好奇心,洗干净双手,过来自己操练起来吧! 我们会带领您一步一步学习制作属于自己的花草药食材的“玫瑰花球”。步骤大致如下: 1、识别课堂所选用的花草药各类原材料,食性,药性,益处。 2、把各食材用打粉机打粉,注意配比以及原因。 3、密制蜂蜜,分层7层后,可用于混合食材粉剂。 4、注意分先后加入药粉的顺序,以及原理。 5、揉搓成丸剂,每颗重量控制在8-9克左右。 6、跟玫瑰花粉结合,柔制成玫瑰花球。 7、冷却后,装壳,方便携带和保鲜。 8、对比谁的手工最好,拍照留念。 体验过程中提供纯手工熬制的乌梅汤解渴生津~~

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Votre hôte

En savoir plus sur Salmo

Salmo

苗寨姑娘余凡从小跟随外婆和妈妈学习苗族花草药食疗文化,自己非常热于专研各种花草药的食用最佳方式与制作方法。长大后考上同济医科大学中西医结合的妇幼保健系学习,毕业后在中医院工作了十来年,后又奔波于醴陵,武汉,桂林等地师从当地名师,进一步提升自身的花草药食性与古法。让吃下去的美食也能疗愈身心。让花草药食材古法得以传承下去,民族的永远就是世界的~~

Ce qui est inclus

À manger
乌梅汤

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

长乐路是一条历史名街,有非常多的历史建筑。值得一游。我们的工作室名叫“云南声调”,代表我们很多手工制作所用的原材料来自于云南。我们展开有很多项目可以参与,有乐意为你展现~~

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 6 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

花草药类有无过敏史
Salmo
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30€/personne
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30€/personne