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Cuisine

Bakery with ancient grains

Bakery with ancient grains

Duration:5 heures en tout
Includes:À manger
Languages:Proposée en Anglais

À propos de votre hôte

My name is Silvia and from 2011 I turned my passion for bread into work. Thanks to my parents we grow organic ancient cereals in our land that I transform into bread, biscuits, pasta etc .. During this course I will teach you the basics to make at home an excellent bread with mother dough and stone ground flours.
Silvia
Silvia
Silvia
Silvia

Au programme

You will be greeted by a small breakfast of bread and oil (all home made of course!) while I will present you my work. First of all I will show you my dough technique, then you will be making your own bread. During the leavening I will talk about the ancient grains, leavening and flour. When the bread will be ready, we will cook it in the electric oven and then we will prepare lunch all together…

Autres informations utiles

This is a practical course where we "dirty" our hands, bring comfortable clothes and a notebook if you want. However, I will provide some dispensations by email.

Ce qui est fourni

À manger
vegan snacks and lunch

Ce qu'il faut apporter

comfortable clothes and notebook for notes

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Le lieu

The course will take place in a beautiful country house with a garden where you can relax during breaks

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

This is a practical course where we "dirty" our hands, bring comfortable clothes and a notebook if you want. However, I will provide some dispensations by email.
Silvia
Bakery with ancient grains
Nouvelle expérience
À partir de 80€/personne
Nouvelle expérience
À partir de 80€/personne