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Cuisine

Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

Cuisine

Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

71 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Portugais
Proposé en
Français, Anglais, Espagnol, Portugais
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Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

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Learn With Me The Secrets of«Bacalhau»!

71 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Portugais
Proposé en
Français, Anglais, Espagnol, Portugais

Au programme

Notre aventure gastronomique commence dans le centre historique de Porto avec un court trajet en voiture de chez moi. C'est seulement 7 minutes. Lors de ce court voyage, nous en avons profité pour mieux nous connaître. En arrivant chez moi, un incroyable port blanc sera servi. L'ensemble du processus de cuisson sera effectué dans la cuisine. Étant un plat portugais typique et traditionnel, tous les produits et techniques seront nationaux. J'ai des secrets que je vais partager pour assurer le succès de ce plat. Tout sera expliqué en détail pour que rien ne s'échappe. En allant au four, une palourde "bulhão pato" sera servie. Je vais également donner un bref exposé historique du plat et passer en revue toutes les mesures prises. Pendant que nous nous délectons du plat, un vin du nord du Portugal sera servi. Le dessert sera, pour ceux qui ont encore de la place dans l'estomac ... une surprise !! En tant que vrai dîner portugais, la musique est très importante et une surprise de plus pour la fin! J'adore les surprises..et vous ?? ;);)

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Vos hôtes

Bonjour, je suis José et je suis diplômé en théâtre, ce qui fait de moi un excellent communicateur et artiste. Depuis plus de 20 ans, j'ai quitté la maison de ma mère et ai dû apprendre l'art de la cuisine. Rapidement c'est devenu une passion. Grâce à beaucoup de recherches et de dévouement, je rassemble la cuisine plus traditionnelle, que j'ai apprise de ma mère, et la cuisine plus moderne résultant de nombreuses recherches et expériences. Ayant travaillé dans un restaurant de fruits de mer qui a été visité par le maître Antonio Bourdain, j'ai acquis quelques techniques de fabrication de "fruits de mer". Quand vous y goûterez, vous en mourrez! ;)
José & Inês
José & Inês
Ines & José
Ines & José

Ce qui est inclus

À manger
Morue à la crème Entrée: palourdes «á bulhão pato» Dessert: surprise !!
À boire
Vin et eau Grand vin expérience blanc et / ou rouge
Transport
Transport inclus

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Ville de Maia. C'est une excellente occasion de rencontrer la ville la plus jeune et la mieux organisée de la banlieue de Porto. Lorsque vous quitterez la confusion vécue dans le centre-ville de Porto et en arrivant à la ville de Maia, vous pourrez sentir un mélange entre ville et campagne. Le calme de Maia est unique!

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs âgés de 6 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Quand vous viendrez chez moi, vous aurez une chance réelle d’essayer la qualité portugaise! Pas besoin d'apporter quoi que ce soit. Je vis dans un quartier familier et très calme. Tout est prévu pour une meilleure expérience! ;)
José & Inês
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À partir de 45€/personne
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À partir de 45€/personne