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dégustation

NONchiamateloGELATO Autentico gelato

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NONchiamateloGELATO Autentico gelato

6 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Italien
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NONchiamateloGELATO Autentico gelato

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NONchiamateloGELATO Autentico gelato

6 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Italien

Ce que vous allez faire

Probabilmente Il gelato più antico d'Italia! L’esperienza comprende la degustazione degli 8 gusti prodotti con un procedimento antico e che non prevede “ingredienti moderni" Apriremo le porte del nostro laboratorio e vi sveleremo la magia che c’è dietro gli ingredienti e le materie prime con cui nasce quello che la gente definisce “gelato memorabile” Il tour degustativo multisensoriale è un’esperienza che prevede l’utilizzo dei 5 sensi per capire e conoscere a fondo le materie prime e gli aromi che caratterizzano gli ingredienti del Gelato d’Altri Tempi. - Esp. Olfattiva Si parte dallo studio degli aromi e dei profumi delle materie prime con cui si compone il gelato : •Studio delle 10 origini di cacao con cui realizziamo il “Puro Reale” il gelato al cioccolato di Mokambo Gelateria •Studio della Nocciola Trilobata Gentile IGP del Piemonte •Studio dell’oro verde di Sicilia: il Pistacchio verde di Bronte DOP •Studio della Gianduia amara IGP del Piemonte - Esp. Degustativa: Dopo aver studiato gli ingredienti, si passa alla degustazione degli stessi al fine di ritrovare i sapori e le sfumature per completare col gusto l’esperienza. Dopo gli ingredienti, si passa al “piatto forte”

Votre hôte

Vincenzo
2015
Membre d'Airbnb depuis
3
Expériences organisées

Vincenzo

Ciao! Siamo Vincenzo e Giuliana, fratello e sorella e siamo la 4à generazione di artigiani gelatieri. Noi di Mokambo Gelateria produciamo l’autentico gelato artigianale seguendo fedelmente una ricetta del 1840 che noi custodiamo nella nostra famiglia da oltre 120anni! Siamo specializzati nel fare Il Gelato, quello vero, autentico, fatto solo con materie prime naturali di assoluta eccellenza e con un procedimento antico. Mokambo Gelateria è una delle 20 Gelaterie in tutta Italia(su circa 40.000 attività) che non usa semilavorati o prodotti industriali per produrre i propri gelati.

Ce qui est inclus

Food
Degustazione di materie prime certificate DOP e IGP come Pistacchio verde di Bronte DOP, Nocciole Trilobata Gentile IGP…
Drinks
Una o più bottiglie di acqua leggermente frizzante per stimolare il palato e le papille gustative
Equipment
Cucchiaini d'argento per la degustazione delle materie prime e del gelato

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

L'esperienza Mokambo verrà svolta nel laboratorio a vista della Mokambo Gelateria. Gli ospiti potranno spostarsi nelle varie aree del laboratorio per osservare, odorare e toccare con mano gli ingredienti che compongono il "Gelato d'Altri Tempi". Successivamente potranno spostarsi nella zona degustazione in modo da assaporare, sotto forma di gelato, tutti gli ingredienti studiati in precedenza.

Disponibilité

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

Se hai il palato un vero appasionato di cucina, di vini eccellenti e di prodotti fuori dal comune, questa è l'esperienza che non puoi perdere. Dicono di noi: "Un'esperienza pazzesca che va vissuta"
Vincenzo
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À partir de 57€/personne
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À partir de 57€/personne