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Woodworking

Shaving Oboro Kombu

Shaving Oboro Kombu

Duration:1 heure en tout
Includes:À manger
Languages:Proposée en Anglais
En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.

À propos de votre hôte

Hi! I am Takashi, I have been working in food & beverage industry for all my career. I am passionate about all kinds of cuisine. Especially, Japanese cuisine. I believe that quality foods will provide you health and moments of happiness. Let's enjoy the authentic and traditional Japanese experience together!! Language: Japanese, English, French
Takeuchi
Takeuchi
Takeuchi
Takeuchi

Au programme

Shaving Oboro Kombu by yourself!! Duration: 1 hour Oboro Kombu is a type of Kombu or Kelp, marinated in special vinegar and shave them really thin like silk. The vinegar has been passed down over 100 years in our shop and contains enormous amount of "Umami" or savory taste. If you experience this activity, you would be able to feel and understand the culture and the art of Japanese…

Autres informations utiles

There are 2 slots for the activities in a day. First slot is from 11:00 - 12:00 Second slot is from 14:00 - 15:00 We are closed on Wednesdays. Age limit: 10+ years old

Ce qui est fourni

À manger
Oboro Kombu

Le lieu

The shop you can experience the activity is more than 100 years old and maintains Japanese traditional style architecture. During the experience, a craftsman of Oboro Kombu shaving will teach you how to make Oboro Kombu. Nowadays, only handful numbers of craftsmen of Oboro Kombu exist in Japan due to the industrialization and the change of lifestyle. However, in this activity, you can get to meet them and learn some techniques!!

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Plus de conseils

There are 2 slots for the activities in a day. First slot is from 11:00 - 12:00 Second slot is from 14:00 - 15:00 We are closed on Wednesdays. Age limit: 10+ years old

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Takeuchi
Shaving Oboro Kombu
Nouvelle expérience
25€/personne
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25€/personne