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dégustation

"Nocciola Piemonte" IGP & molto altro!

"Nocciola Piemonte" IGP & molto altro!

Duration:2 heures en tout
Includes:Cuisine
Languages:Proposée en Italien

À propos de votre hôte

Mi chiamo Camilla, ho 27 anni e da anni 4 lavoro nell'azienda di famiglia, la Pariani, creata sei anni fa da mio cugino Mattia, un giovane e brillante tecnologo alimentare. Ci occupiamo di frutta secca e semilavorati di eccellenza per chef, pasticceri, gelatieri e appassionati di cucina.
Camilla
Camilla
Camilla
Camilla

À propos de SLOW FOOD ITALIA

Slow Food è un’associazione internazionale senza scopo di lucro, che opera secondo i principi del buono pulito e giusto in particolare nel campo dell’alimentazione, per la difesa dei diritti primari, dell’ambiente e dei beni comuni, ponendo la centralità del cibo quale elemento imprescindibile di sviluppo equo e sostenibile, affinché tutti possano trarre piacere dal cibo.
Il s'agit d'une expérience solidaire où l'intégralité de ce que vous payez est reversée à SLOW FOOD ITALIA. .

Au programme

Vi accoglierò personalmente per iniziare un percorso di visita del nostro laboratorio. Vedremo le lavorazioni della frutta secca che verrà trasformata in olio spremuto a freddo, farine, paste in purezza e golose creme spalmabili. Faremo una degustazione alla cieca per comprendere le differenze tra le diverse cultivar di Nocciola. Proverete voi stessi che la "Nocciola Piemonte IGP" è la regina…

Autres informations utiles

è sconsigliata la visita a coloro che sono allergici o intolleranti alla frutta a guscio

Ce qui est fourni

Cuisine
Frutta secca e derivati

Le lieu

Faremo la visita proprio nel laboratorio in cui avvengono le produzioni dell'olio, delle farine e delle creme spalmabili. Verrai introdotto all'interno del processo produttivo e potrai toccare con mano, annusare e degustare i prodotti lavorati freschi di giornata.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 10 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

è sconsigliata la visita a coloro che sono allergici o intolleranti alla frutta a guscio
Camilla
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Nouvelle expérience
25€/personne
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25€/personne