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balade gastronomique

Marché et déjeuner de pintxo avec un chef

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Marché et déjeuner de pintxo avec un chef

35 commentaires
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Marché et déjeuner de pintxo avec un chef

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Marché et déjeuner de pintxo avec un chef

35 commentaires
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

The only CHEF-LED PINTXO TOUR in San Sebastián, join me for a walking, eating & drinking experience you'll never forget! We'll take a tour of the market (closed Sundays) to see what's cooking, before walking around the Old Town for pintxos (Basque tapas) and drinks at 3 of my favorite bars. It's a great walk, a good wine-soaked lunch & exactly what the locals do. Along the route I'll show you the sites & tell you about the history & culture of the Basque Country, but my focus is definitely on FOOD & DRINK. There's no better way to learn why this is one of the world's most delicious culinary capitols. Oh, I'm also gonna email you a handful of recipes when we're done so you can take the magic home. My route & the menu changes daily, but we'll do a mix from the traditional to the modern. Expect to dine of anchovies, octopus, bacalao, veal cheeks, foie gras, suckling pig, maybe we'll nibble on a pig ear or two? Thirsty? I'm great at pairing the perfect pour with the perfect plate, from local ciders to white wine (txakoli), young & aged tempranillo from La Rioja & beyond--maybe we'll dip into some vermouth too? There's always beer too! Get ready to eat on your feet like a local!

Votre hôte

Gregory
2013
Membre d'Airbnb depuis
234
Voyageurs accueillis
2
Expériences organisées

Gregory

I'm GREGORY, a chef who has been living, drinking & eating in San Sebastián for 7 years. I lead food tours, teach cooking classes & host wine tastings, but my AirBnB experience is all about PINTXOS (Basque Tapas). I am a JAMES BEARD FOUNDATION scholar from California, went to LE CORDON BLEU PARIS & worked on organic farms all over France, Spain & the Basque Country. San Sebastián is now home. I want to share the culinary culture of the Basque Country with you. On our outing you'll see the sites & learn the history, but it's all about the art of small plates! Eat on your feet like a local.

Ce qui est inclus

Food
3 small plates per person
Drinks
3 Alcoholic and Non Beer, Cider, Wine, Vermouth. Non Alcoholic Cocktails & Alternatives. Soft drinks, Water, Cafe.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

EAT & DRINK LIKE A LOKAL! We'll be walking all over The Old Town & I'll show you the market, the port, some old churches & take you by all the best bars & restaurants. There are hundreds of pintxo bars in the area & you need a local to find the very best! Don't forget to come hungry, along the way we'll be stopping into 5 of my favorite spots for small plates & great pours. From the traditional to the modern, eat on your feet!

Disponibilité

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Plan on doing A LOT of walking, 2.5 km (más o menos). Eat on your feet--I cannot guarantee seating. Alert me of food allergies. Open minded vegetarians can get by, vegans no. Non-drinkers welcome.
Gregory
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Marché et déjeuner de pintxo avec un chef
35 commentaires
À partir de 110€/personne
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À partir de 110€/personne