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Mountain Foraging on Mt. Gassan

N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver.

Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19. En savoir plus

Expérience culinaire organisée par Derek

6,5 heures
Japonais
Jusqu'à 10 personnes
Proposée en Anglais

Au programme

We will start with a shuttle ride from Amarume Station to a mountain lodge deep in the mountains.

Here we will meet go inside the lodge to see a display of the different types of mountain vegetables that we will be looking for on our hike. I will also do a safety lecture and review with you the itinerary for our hike in detail.

From here we will venture into the forests, along the rivers, and up to a beautiful lake where we will gather a variety of delicious wild vegetables!

After hiking back to the lodge we will prepare the vegetables together and cook them in a variety of delicious ways. This includes boiled them, frying them in tempura, and making delicious miso soup with mountain herbs.

Then it will be time for a feast together in a room that overlooks the mountains.

After this you are welcome to enter the hot spring bath in the lodge and relax. We can then go back to Amarume Station or I can also help you book a night at the lodge if you want to do more hiking.

This lodge serves as a perfect launch point to ascend Mt. Gassan or to go see Mt. Haguro.
We will start with a shuttle ride from Amarume Station to a mountain lodge deep in the mountains.

Here we will meet go inside the lodge to see a display of the different types of mountain vegetables that we will be looking for on our hike. I will also do a safety lecture and review with you the itinerary for our hike in detail.

From here we will venture into the forests, along the rivers, and up to a beautiful lake where…

Derek s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus
À partir de 58€
par personne
Aucune date disponible

Faites connaissance avec votre hôte, Derek

Hôte sur Airbnb depuis 2016
  • Identité vérifiée
I am the co-founder of The Hidden Japan, a promotional company here in Yamagata that is dedicated to putting the countryside charm of the Tohoku Region on the map for international tourists visiting Japan.

I have lived in Tokyo but was ultimately drawn to Northern Japan for the pristine nature, warmhearted communities, and truly genuine people here who have helped me make a life here in Sakata City.
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb. En savoir plus
EXPÉRIENCES AIRBNB
Cuisine

Des passionnés de cuisine

Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

This tour will take place in the Mt. Gassan Geopark, an absolutely pristine area covered in rolling hills, sprawling pine forests, rivers, lakes, and small quite villages.

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conseil pour l'activité

Partenaires experts du domaine
Chaque aventure est conforme à des directives professionnelles. Nous nous sommes associés à l'Adventure Travel Trade Association, association d'experts leader dans le domaine des voyages d'aventure, afin de définir des normes et des pratiques exemplaires en matière de sécurité.
Ayez conscience de votre niveau de confort
Veuillez noter que les activités de plein air comportent des risques et que vous pouvez être exposé à des situations dangereuses dans le cadre de cette expérience. Assurez-vous de pouvoir participer en toute sécurité en fonction de vos capacités et des conditions (telles que le lieu, la météo et l'équipement).

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 5 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Plus de conseils

I recommend spending the night here in Shonai before this activity. I would be more than happy to help you plan your schedule and stay!

Ce qu'il faut apporter

Water bottle

Appropriate walking shoes