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cours de cuisine

Cook organic Korean food with a chef

cours de cuisine

Cook organic Korean food with a chef

Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À boire
Proposé en
Anglais
cours de cuisine

Cook organic Korean food with a chef

cours de cuisine

Cook organic Korean food with a chef

Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À boire
Proposé en
Anglais

Au programme

We'll meet and get to know each other. We will be using organic ingredients and I will teach you how to prepare organic—or vegan—Korean dishes. We'll use seasonal ingredients in our menu and an Asian fermented food, which is Korean. I'll teach you how to make persimmon vinegar and show you how to use it. You'll also learn about seasonal fermentation, and as the fermentation process of this small citrus fruit takes time, you'll make this and take it home with you. We'll then cook and enjoy a fresh and delicious Korean dinner.

Votre hôte

En savoir plus sur Hyunseung

Hyunseung

I’m a chef, and I run cooking classes and a catering business. I use seasonal fresh organic Korean ingredients and visit organic farms for vegetables and other foods. I enjoy cooking vegetarian, vegan, and also, fermented food, and I’m excited for the turn of the season.

Ce qui est inclus

À boire
Welcome drink

Le lieu

This cooking class experience will take place at my home. The house, which is a wood design, is over 30 years old. But I renovated it this year, so you will feel cozy and comfortable.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 20 ou plus peuvent participer. If you are vegan, please let me know.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Please let me know if you are vegan or have allergies. As there are no organic local farmers' markets during the winter, we'll use fewer ingredients during class. Also, older houses can be a bit cold.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Hyunseung
Cook organic Korean food with a chef
Nouvelle expérience
80€/personne
Nouvelle expérience
80€/personne