Apprenez à faire des Croissants & Pains au chocolat ... !

Paris, FranceDans la collection Cuisine sur Airbnb

Expérience culinaire organisée par Matthieu

  1. 2,5 heures
  2. Proposée en Anglais et Français
Amusante pour les couples
Une expérience à essayer ensemble.

Au programme

Apprenez à réaliser vos croissants, pains au chocolat ou chocolatines — si vous êtes du sud :)

Assisté d’un pâtissier professionnel, vous passerez derrière les fourneaux, équipé d'un tablier et des ustensiles nécessaires, afin de découvrir les secrets de la pâte levée feuilletée pur beurre, base de nos viennoiseries. Vous apprendrez à la réaliser pas-à-pas en étant aux commandes de vos créations de A à Z : de la découverte de la recette jusqu'à la cuisson.

Nos pâtissiers seront présents à vos côtés pour vous guider, expliquer et enseigner leurs techniques & secrets pour une réussite assurée !

Cette expérience se déroulera en français. À la fin nous échangerons autour de votre voyage à Paris, puis bien entendu vous pourrez emporter avec vous toutes vos victuailles pour le restant de la journée ou le lendemain matin, et la recette illustrée pour refaire ces pâtisseries chez vous. Nous serons heureux de partager avec vous conseils, recommandations & anecdotes !

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Autres remarques
Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 8 participants, il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Si vous avez oublié d'ajouter un guest à votre réservation, vous pouvez nous contacter afin que l'on puisse répondre au mieux à votre demande.

Par ailleurs et dans l'intérêt de tous, afin de veiller à la protection de chacun dans la lutte contre le Covid-19 nous vous prêterons un masque en tissu ayant subi un traitement anti-bactérien médical et mettons à votre disposition des distributeurs de gel hydro-alcoolique. Sachez en outre que les sanitaires ne sont malheureusement plus accessibles, jusqu'à nouvel ordre.
Apprenez à réaliser vos croissants, pains au chocolat ou chocolatines — si vous êtes du sud :)

Assisté d’un pâtissier professionnel, vous passerez derrière les fourneaux, équipé d'un tablier et des ustensiles nécessaires, afin de découvrir les secrets de la pâte levée feuilletée pur beurre, base de nos viennoiseries. Vous apprendrez à la réaliser pas-à-pas en étant aux commandes de vos créations de A à Z : de la découverte de la rece…

Ce qui est inclus

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  • Nourriture
    Apprenez à faire vos croissants & pains au chocolat pas-à-pas !
  • Boissons
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Billets
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Équipement
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...

Accessibilité

Pas d'escaliers ni de marches
Sol principalement plat ou régulier
Entrée large

Faites connaissance avec votre hôte, Matthieu

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 2 630 commentaires
  • Identité vérifiée
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
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Cuisine

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Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

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Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Votre expérience Croissants & Pains au Chocolat se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à quelques pas du musée d'Orsay, du Louvre ou encore du célèbre Café de Flore.

Évaluation de 4,96 sur 5 sur la base de 2 630 commentaires.

Neil
janvier 2022
Had a wonderful time learning how to make croissant and pain au Chocolat with my 12 year old daughter. The entire experience was so well put together and informative. Our host spoke perfect English and was very kind and knowledgeable!
Amy
janvier 2022
This was the best day in Paris. Marie was incredible—the sweetest and warmest teacher. The class was so helpful and I feel empowered to make my own croissants. The atmosphere was enchanting and so French. I absolutely loved it. You won’t regret going.
Dorothy
janvier 2022
Great experience from beginning to end. And you get to take home proof of your proficiency! Loved the fact that they had coffee, and tea ready, along with some macarons! Yum.
Adam
janvier 2022
We had fun learning all the steps to make croissants and chatting with our classmates. Our teacher explained all the whys and answered all of our questions very well.
Rahul
janvier 2022
Exceptional experience. Apart from baking, the atmosphere was very lively and friendly. Upmost care was taken to maintain cleanliness and hygiene. I strongly recommend this experience on your trip to Paris. :)
Cameron
janvier 2022
This experience was great! It was taught in English, offered on a Sunday, and included a great breakdown of the croissant-making process. Our chef was engaging, helpful, and kind. Would definitely recommend and hope to take another class there again!!

Choisissez parmi les dates disponibles

Places disponibles : 10
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Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux fruits de mer
Allergie à l'arachide
Allergie au poisson
Régime sans soja
Allergie aux noix
Régime pesco-végétarien
Végétarien
Régime sans œufs

À savoir

Critères requis pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 10 ans ou plus peuvent participer, 8 personnes maximum.
Tous les participants doivent porter un masque et appliquer les mesures de distanciation physique.
Informez l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire.

Ce qu'il faut apporter

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)
L'expérience Croissants & Pains au chocolat se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris. C'est ainsi que nous vous réserverons le meilleur accueil pour que vous vous sentiez comme chez vous ! Nous nous occupons de tout !
Apportez seulement votre joie de vivre, votre soif de découverte & l'envie de partager avec nous votre meilleure expérience gustative !

Conditions d'annulation

Pour obtenir un remboursement intégral, annulez jusqu'à 7 jours avant le début de l'expérience ou dans les 24 heures suivant la réservation si elle a été effectuée plus de 48 heures avant l'heure de début de l'expérience.