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cours de cuisine

Cours de cuisine péruvienne traditionnelle

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Cours de cuisine péruvienne traditionnelle

1 commentaire
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Food
Proposé en
Anglais
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Cours de cuisine péruvienne traditionnelle

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Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

We start making some traditional beverages, like Chicha Morada and, the ultimate peruvian drink, Pisco Sour, then talk about how it was created. Together we will start cooking Papa a la Huancaina as an appetizer After that the main dish that could be... Aji de Gallina, Lomo Saltado,. We will finish with a Chilcano. We are not in a hurry, so you`ll have plenty of time to discuss and move out at your own pace. We will prepare and eat in a beloved Casona, a unique 300 years old building. Finishing all this, we gonna go to a traditional local market to see wich ingredients we used during this lesson.

Votre hôte

Jorge Lucioni

Jorge Lucioni

Hi!, I’m Jorge, former government worker, now traveler and game developer for Apple devices. Very fluent in english even that i never been in an english country. I wanna show you how the real food in Peru taste, by teaching you how to cook. You’ll be able to leave the kitchen and go by yourself with an improved peruvian cooking skills. I'm from Cuzco, and I see all my life how real peruvian food was made just going to see my mom. :)

Ce qui est inclus

Food
Basic elements for cooking Fresh vegetables Raw fish, chicken, steak

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

This experience is in a cool nice flat in a beautifully preserved 300 year old Casona, where we have a regular kitchen so you’ll be able to replicate all you’ve learned at yours.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Its a small group, max. 5. Feel free to ask me any questions.
Jorge Lucioni
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36€/personne
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