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cours de cuisine

Make MOLE from scractch, with a chef.

cours de cuisine

Make MOLE from scractch, with a chef.

5 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Make MOLE from scractch, with a chef.

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Make MOLE from scractch, with a chef.

5 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

Mole is a dark sauce that has 20+ ingredients, I´m gonna tell yo the story about this traditional family recipe, and the changes than you can find in the different moles around Mexico. We start with a traditional Agua fresca, and then we gonna make our own mole, and we will enjoyed at the end, with chicken, rice and beans.

Votre hôte

Carla
2013
Membre d'Airbnb depuis
430
Voyageurs accueillis
4
Expériences organisées

Carla

I'm Carla, Mexican chef and photographer , in love with food, travel and traditions. I have 5 years experience in kitchen, I used to work in a Michelin star restaurant in Barcelona, Spain. I will love to share the passion that I have for food teaching you this family recipe Mexican Mole.

Ce qui est inclus

Food
at the end of the class you gonna enjoyed and fell in love with your own mole, with chicken, rice and beans.
Drinks
AGUA FRESCA, hibiscus and cinnamon sweet infusion, served cold

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

feel welcome because you gonna be at home. you gonna learn about Mise en Place, and have all the organization before every cooking, we gonna walk step by step in all the process of making mole together, and the most exciting part, the traditional Mexican way to smoke food.

Disponibilité

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 8 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

if you have a dietary restrictions please let me know in advance, and we can make it special for you.
Carla
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5 commentaires
À partir de 60€/personne
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À partir de 60€/personne