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cours de cuisine

Atelier pâte à choux avec un chef

cours de cuisine

Atelier pâte à choux avec un chef

17 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 3 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Atelier pâte à choux avec un chef

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Atelier pâte à choux avec un chef

17 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 3 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

First of all, I only welcome small groups home (3 pers. max.), so you're probably be attending a "private" cooking class. We will then process such as follow : - I will welcome you home with a coffee/tea and give you more insights about choux pastries among French cuisine and explain you the recipe along with the experience. - Then, you will bake both sweet (choux) and salted (gougères) together. You will start from scratch and prepare, weigh, cook and bake all ingredients together (flour, cheese, olives, dried tomatoes, etc.) for approximatively 1 hour. - Finally, once crisp and golden on the outside, and light and fluffy within, we will enjoy your gougères buns alongside with a typical French apéritif at a parisian home.

Votre hôte

Cornelius

Cornelius

Passionated Chef for many years, I've lived in Asia for over 10 years and recently came back to my home country -in Paris- and currently dedicate myself to teach how to cook simple food with sophisticated techniques. Joining this experience, you will learn how to prepare "choux" and "gougères" which in French cuisine, are baked sweet/savory choux pastries made of choux dough mixed with cheese.

Ce qui est inclus

Food
If you have any special food restrictions or allergies, I'll adpat the recipe and sides accordingly.
Drinks
I can provide fresh water (still or sparkling water), coffee, tea, fresh juices, wine and/or beers.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

I welcome you home, inside a very quiet spacious duplex appartment tucked into the Butte Bergeyre, a peacefull hidden paradise in Paris. One only rule : please act as if you were in your own place !

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 3 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

This experience doesn't suit to vegan and gluten-intolerant people !
Cornelius
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17 commentaires
45€/personne
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45€/personne