cours de cuisine

Gâteau à la broche cuit au feu de bois

Gâteau à la broche cuit au feu de bois

Duration:5 heures en tout
Includes:Boissons
Languages:Proposée en Français
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À propos de votre hôte

Depuis mon enfance, j'ai toujours fait des gâteaux à la broche. C'est une spécialité aveyronnaise. La préparation autour du feu de bois est très conviviale. Le résultat est délicieux !
Yves
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Yves
Yves

Au programme

- Explication de la recette et des outils utilisés, description des différentes étapes - Préparation de la pâte selon la recette ancestrale - Préparation du feu et du moule - Cuisson au tourne-broche - Démoulage

Ce qui est fourni

Il fait chaud au coin du feu, je vous fournirai les boissons sans alcool que vous souhaitez

Yves
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Nouvelle expérience
50€ par personne
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