Je suis une grand-mère grecque qui vit à Santorin depuis plus de 30 ans. J'ai tenu un restaurant populaire à Oia pendant 27 ans, où j'ai perfectionné mes compétences culinaires. Maintenant, je partage ma passion pour la cuisine grecque avec les visiteurs, en leur apprenant à préparer des plats authentiques avec des ingrédients frais et biologiques.