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visite d'une ferme

Insectes et plantes comestibles de Mexico

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Insectes et plantes comestibles de Mexico

4 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
8 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger, À boire, Transport
Animée en
Anglais
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Insectes et plantes comestibles de Mexico

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Insectes et plantes comestibles de Mexico

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En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
8 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger, À boire, Transport
Animée en
Anglais

Au programme

We’ll take you on a taste journey through traditional flavors by foraging edible insects and flowers in the Mezquital Valley. We do require a minimum of two people for the experience. The objective of the Teotlacualli Farm is foraging bugs. It promotes the territory, culture and pleasure of eating a delicacy directly from its source. We’ll also spend time among local plants and wildlife and you’ll learn how to cook with bugs, as we teach you their importance for the culture of Mexican gastronomy.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Votre hôte

En savoir plus sur Jc

Jc

I am a gastro pilgrim who returned to Mexico after studying and working in the U.S., Italy, France, Greece, Spain and Australia. My goal is to use my expertise to create a sustainable adaptation of traditional flavors.

Ce qui est inclus

À manger
Food preparation. Breakfast We’ll cook the different flowers and insects while learning the traditional methods of…
À boire
Beer, pulque, mezcal Pulque and mezcal are traditional drinks made from agave. They’re considered to be very healthy and…
Transport
4x4 vehicle We’ll leave early to escape the morning traffic, and ease into the peaceful landscape of the Mezquital Valley in…

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We’ll visit the Teotlacualli Farm in one of the four main arid/semi arid regions of the country. The Mezquital Valley is located in the central Mexican Highlands about 60 kilometres north of Mexico City.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Guests should be comfortable doing physical activity on rugged terrain, and enjoy being close to nature. Please let us know of any food allergies.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Ce qu'il faut apporter

Hat

Plus de conseils

Be sure to wear appropriate, outdoor clothing.
Jc
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63€/personne
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