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cours de cuisine

Préparez une pizza cuite au feu de bois

Préparez une pizza cuite au feu de bois

Duration:3 heures en tout
Includes:Cuisine
Languages:Expérience disponible dans toutes les langues

À propos de votre hôte

I am originally from Menfi, a small agricultural town in Sicily, Italy. I grew up with centuries-old Mediterranean dishes made by my mother and grandmother using locally caught fish, local farm-raised meat, and fruit and vegetables from our own gardens. After graduate at the Culinary Institute, I start to travel and learn the best Italian regional recipes, from around Italy. I have been awarded…
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Au programme

Wood Fire Pizza class will be at chef's back yard, where his wood fire Forno, that will cook the pizza at the temperature of 900F. -Starting from selecting the ingredient: understand how to use them in different conditions and situations. -The making of the dough: all the secret will be unveiled and the guest will have the opportunity of learning details and techniques chef Accursio learn back…

Ce qui est fourni

Cuisine
-Meal at the end of the experience, With Pizzas and Dessert -We will provide all ingredient, and equipment necessary

Ce qu'il faut apporter

Hat
Apron (Optional)
Sun screen (I’m case of sunny day)

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will conduct the experience on my back yard where the bricks wood fired oven is located. If weather permits, we will have our meal under my mimosa tree.

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 2 ou plus peuvent participer.
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3 commentaires
À partir de 63€/personne
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