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Harmonize cervejas locais e chocolate!

Expérience organisée par Cindra

3 heures
Inclus : boissons
Jusqu'à 10 personnes
Proposée en Portugais

Au programme

Com lançamento das ações 2019, o Vamos Harmonizar, através da sommelière de cerveja Cindra Gomes, convida a chocolatière Renata Penido para, juntas, propiciarem aos participantes interessados uma nova proposta de harmonização gastronômica envolvendo o chocolate e a cerveja artesanais. O workshop propõe aos participantes uma experiência sensorial com uma explosão de sabores ao combinar sabores, aromas e texturas destas duas iguarias tão apetitosas.

A experiência se desdobrará conforme a seguir:

- Breve introdução ao universo da cerveja (ingredientes, escolas e estilos) e o potencial de harmonização,valorizando a diversidade e os produtos locais e artesanais

- Tipos de harmonização dentro da gastronomia;

- Como experenciar uma harmonização e estimular o terceiro sabor;

- Breve introdução sobre chocolataria e possibilidades de harmonização do chocolate.

- Degustação e harmonização de rótulos de cervejas, chocolates e sobremesas com chocolate.

- Sugestões de música para a harmonização com o intuito de potencializar a experiência sensorial.
Outras observações
Trata-se de uma experiência onde compartilharemos os conhecimentos básicos da chocolataria e cerveja artesanal finalizando com uma degustação das harmonizações de 4 rótulos, cervejas e sobremesas.
Com lançamento das ações 2019, o Vamos Harmonizar, através da sommelière de cerveja Cindra Gomes, convida a chocolatière Renata Penido para, juntas, propiciarem aos participantes interessados uma nova proposta de harmonização gastronômica envolvendo o chocolate e a cerveja artesanais. O workshop propõe aos participantes uma experiência sensorial com uma explosão de sabores ao combinar sabores, aromas e texturas destas duas iguarias tão apetitosas…

Cindra s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
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Ce qui est inclus

  • À boire
    A experiência envolve 4 harmonizações com degustações de cervejas e chocola...
À partir de 21€
par personne
Aucune date disponible

Faites connaissance avec votre hôte, Cindra

Hôte sur Airbnb depuis 2014
  • Identité vérifiée
Oi! Sou Cindra Gomes, uma empreendedora criativa que ama a arte e a cultura em geral. Sou cantora-musicista e sommelière de cerveja. Tenho um projeto chamado "Vamos Harmonizar" onde a idéia é harmonizar música, cerveja e produtos locais. Sempre chamo um convidado para juntos promovermos uma experiência de conhecimento e interseção. Minha próxima convidada é Renata Penido, uma chocolalière e vamos harmonizar juntas chocolate e cervejas. Venha participar conosco desta saborosa experiência: um explosão de sabores com pitadas de música, claro! Te espero!
Oi! Sou Cindra Gomes, uma empreendedora criativa que ama a arte e a cultura em geral. Sou cantora-musicista e sommelière de cerveja. Tenho um projeto chamado "Vamos Harmonizar" onde a idéia é harmonizar música, cerveja e produtos locais. Sempre chamo um convidado para juntos promovermos uma experiência de conhecimento e interseção. Minha próxima convidada é Renata Penido, uma chocolalière e vamos harmonizar juntas chocolate e cervejas. Venha participar conosco desta saborosa experiência: um expl…
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Le lieu

A experiência será realizada no Trop-Coworking no bairro Anchieta em Belo Horizonte - Minas Gerais. Um espaço que congrega vários tipos de empreendedores onde a sommeliere faz parte.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Ce qu'il faut apporter

Não há necessidade de nenhum equipamento.