Aller directement au contenu
balade gastronomique

A Cretan Food Odyssey

balade gastronomique

A Cretan Food Odyssey

En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
6.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 7 personnes
Inclus :
À manger, À boire, Transport
Animée en
Anglais
balade gastronomique

A Cretan Food Odyssey

balade gastronomique

A Cretan Food Odyssey

En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
6.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 7 personnes
Inclus :
À manger, À boire, Transport
Animée en
Anglais

Au programme

We will meet in Aghios Nikolaos or Elounda to start our day together. We will take a drive to the fishing village of Plaka for morning coffee beside the beach with a fabulous view of Spinalonga Island (subject of the novel The Island). After our break we will take a leisurely drive along the north coast, stopping at a rocky cove to gather sea salt from the pools at the edge of the water. The coast line is dramatic and remote and there will be an opportunity to take a gentle stroll and admire the wild flowers that grow here in adundance. Further along the coast we will turn inland, stopping occasionally to gather wild herbs, thyme, sage and oregano. We will then return to Plaka for an al Fresco specially designed lunch, including ingredients such as horta (wild greens), fava, trahana flavoured sauce with pork, chicken souvlaki with wild oregano and much more. Dessert will be the light and delicate filo pastry cake served with homemade icecream, and to finish locally produced raki. Wine for the meal will be from the excellent Lyrarakis vineyard, which is leading the field in re-discovering ancient strains of grape. We will then make our way back to Elounda and our accommodation

Votre hôte

En savoir plus sur Julia

Julia

I am a Cordon Bleu Diploma cook and cookery writer from the UK who has settled on the island of Crete and become fascinated by the quality of the food produced here. In the light of the recent Masterchef Cookery programme I have decided to add this experience to the others I offer. The winner of this competition was Irini Tzortzoglou originally from a small farm just outside Heraklion. Her use of Cretan ingredients proved a huge success and presented the judges John Torrode and Greg Wallace with ingredients that they had never heard of, and their reaction was amazement. I have lived on Crete for almost twenty years and during that time I have had the pleasure of discovering tavernas and restaurants that excel using traditional ingredients. I have been working with some of these to produce a range of dishes to delight guests.

Ce qui est inclus

À manger
A typical Cretan meze will be provided allowing guests to sample traditional dishes not usually seen in tavernas and…
À boire
Wine or beer and raki will be served with our lunch, tea and coffee provided during our refreshment break and bottled water…
Transport
Transport will be provided throughout the day with guests being collected and returned either to Elounda or Aghios Nikolaos.

Le lieu

Crete's north coast is wild and romantic and the coves we will visit are off the beaten tourist trail. The dishes presented for lunch are specially commissioned for these trips and not available elsewhere.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

7 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Guests should advise of any dietary restrictions prior to booking.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Everything for the day is provided. Guests should bring sunscreen, maybe a hat and wear comfortable clothes

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Julia
A Cretan Food Odyssey
Nouvelle expérience
100€/personne
Nouvelle expérience
100€/personne