Plongez dans le mode de vie zapotèque traditionnel. Participez à nos ateliers : tissage de tapis, teintures naturelles, Temazcal (sauna), cuisine ou apprenez notre langue zapotèque indigène. Explorez la campagne et le paysage environnant à cheval ou en randonnée. Vous resterez dans la chambre du sanctuaire avec un autel, des fleurs, des portraits de famille et des décorations. Rejoignez-nous pour les nombreux festivals et les traditions authentiques tout au long de l'année dans notre village !
Le logement
NOTRE LOGEMENT :
Une famille de quatre personnes : Mario est mon père, ma mère est Leonor, et Celestino a également accès à la gestion de ce compte lorsque je voyage pour présenter nos tapis à l'étranger.
Notre maison est à seulement 3 petits pâtés de maisons du centre de la ville. Il y a un marché fermier tous les matins de 8 h 30 à 11 h, un excellent endroit pour prendre un petit-déjeuner zapotec traditionnel. Obtenez votre jus de fruits frais préféré, achetez des tamales à base de maïs indigène et d'herbes locales, de tamal de mole negro ou de tamal amarillo en hoja de milpa. Il y a plusieurs stands de nourriture où vous pouvez manger pour aller ou vous asseoir et déguster un petit déjeuner sur le marché.
Il y a plusieurs restaurants et endroits où manger. Des restaurants primés où des chefs célèbres sont venus en apprendre davantage sur les plats préhispaniques à un petit magasin de restaurants gérant des familles. (En savoir plus en bas).
Vous séjournerez dans nos chambres les plus récentes spécialement conditionnées pour accueillir des voyageurs Airbnb. La chambre dispose de grandes fenêtres, d'un ventilateur de plafond et de moustiquaires. Nous avons également mis un joli hamac là-dedans. Nous avons une grande maison avec un grand patio où nous gardons du bétail (chèvres, moutons, chevaux, vaches et poulets en plein air), vous pouvez les aider à les nourrir ;-) nous sommes juste heureux de partager notre culture et de rencontrer des gens du monde entier, vous aurez la chance de vivre la culture zapotec, d'écouter notre langue maternelle, d'aller faire du shopping au marché fermier local et de rejoindre de nombreux festivals et traditions du village.
L'architecture zapotec est centrée sur les activités ménagères, la maison est immense et s'étend sur un patio central. Il y a une chambre séparée pour tous. Vous pouvez utiliser la cuisine, nous préparerons une boisson chaude et offrirons du pain sucré pour le petit-déjeuner. La salle de bain (pour certains) est mal située à l'arrière de la maison (chambre bleue), alors attendez-vous à vous promener beaucoup dans le patio (bon exercice).
CHOSES À FAIRE :
Dans le cadre de votre séjour, nous vous montrerons comment nous fabriquons nos tapis ; nous broyons un peu de cochenille pour vous montrer comment nous obtenons différentes couleurs des insectes, ma mère est très douée pour faire tourner la laine et très patiente si vous souhaitez l'essayer, nous vous apprenons même les bases du tissage sur les métiers à tisser si vous le souhaitez. Dans l'une des chambres, nous avons une grande galerie avec une collection variée de tapis, de sacs, de textiles et d'autres petits objets d'artisanat que ma famille fabrique. N'hésitez pas à prendre autant de temps que vous le souhaitez pour faire vos courses pendant que vous séjournez chez nous ;-)
Vous pouvez nous rejoindre lors de fêtes ou de festivals dans le village s'il y en a pendant votre séjour. Mes tantes gèrent une boutique devant le marché local et chaque matin, les dames se rencontrent pour prendre des photos de mezcal et d'autres spiritueux avant d'aller au marché pour faire l'épicerie ; vous pouvez participer et en apprendre davantage sur les nombreuses variétés de mezcal et sur la façon dont il peut être bu à des fins amusantes, curatives ou spirituelles.
RANDONNÉE :
Il y a un sentier qui mène au sommet sacré devant ma maison (picacho), c'est là que la légende veut que nos ancêtres sont arrivés pour la première fois. Le grand esprit s'est manifesté dans le grand ciel sous forme d'un énorme et beau oiseau accompagné des sept pleyades. En haut de cette montagne, le grand esprit a donné à toute la terre que l'œil pouvait voir au peuple zapotec pour qu'ils s'occupent et vivent. C'est pourquoi la propriété privée ne fait toujours pas partie du point de vue de la vie dans les communautés zapotèques. Nous vous recommandons de faire cette randonnée tôt le matin ou l'après-midi, il faut 1 heure pour atteindre le sommet sur une phase stable.
ATELIERS :
Les ateliers ne sont pas inclus dans le prix Airbnb, ils sont vendus séparément. Nous les gérons tous les jours quand nous avons des invités.
COLORANTS NATURELS. Apprenez à teindre à l'aide de la cochenille (Dactylopius Coccus) un insecte qui pousse sur les cactus nopal et qui a changé la façon dont les Européens voyaient la couleur et faisaient des affaires au 16ème siècle. Nous teindrions également avec une autre plante locale et saisonnière pour expliquer comment obtenir une variation de couleur et fixer le colorant. Tous les matériaux sont fournis et vous obtenez un écheveau de fil de toutes les couleurs est mort. L'atelier dure environ 4 heures et le lendemain nous sortons le fil mort. Cela coûte 1000 pesos par personne.
TISSAGE. Vous avez accès à un métier à tisser déformé et à des matériaux pour tisser votre propre tapis avec notre coaching. Vous obtenez 6 heures de coaching par jour et tout le matériel et les outils dont vous avez besoin pour tisser. En fonction de vos compétences en tissage et du motif que vous souhaitez apprendre, vous pouvez fabriquer un tapis à motif simple en une journée ou un motif plus détaillé en 3 jours. Le coût est de 1200 pesos par jour. 2000 pesos pour deux jours ou 2800 pesos pour trois jours. Envoyez-nous un message pour des cours de tissage plus longs et plus avancés afin que nous puissions discuter des détails et prendre les dispositions nécessaires.
Faites-nous savoir si vous souhaitez cuisiner un plat zapotèque préhispanique avec nous. Cuire la taupe à partir de zéro, apprendre à faire des tortillas faites à la main, sopa de guias (soupe de feuilles de courge tendre), segueza (taupe préhispanique), atole ou champurrado. Nous discuterons des recettes en fonction de la saison et des besoins alimentaires. Le coût est de 1000 pesos, tout compris (ingrédients et enseignement).
ÉQUITATION.
Mon frère Celestino pourrait organiser des séances d'équitation pour une ou plusieurs personnes pour explorer la campagne, monter sur les contreforts, profiter du paysage des champs d'agave ou s'arrêter au damn local où arrivent les oiseaux migrateurs. Vous pouvez personnaliser votre course en fonction de vos intérêts.
1 à 2 heures de trajet : 600 pesos par personne.
2 à 4 heures de trajet : 1 000 pesos par personne
4 à 6 heures de trajet : 2 000 pesos par personne
TEMAZCAL. Nous pouvons également organiser le traditionnel Zapotec Temazcal avec une guérisseuse expérimentée ; elle guérit les gens depuis plus de 20 ans et est bien connue dans la région. Le temazcal est une petite pièce en adobe qui est recouverte d'herbes médicinales, puis cuite à la vapeur à partir des roches chaudes du foyer. Vous enterrez le temazcal nu (facultatif) et vous vous allongez sur le sol. Le guérisseur utilisera un bouquet d'herbes et de plantes pour apporter de la vapeur sur votre corps, puis vous commencerez à avoir chaud et à transpirer. Vous lui dites d'arrêter à tout moment et de faire une pause à l'intérieur ou à l'extérieur du temazcal. Vous pouvez entrer et sortir autant de fois que vous le souhaitez pendant la séance. L'idée est que lorsque vous sortez du Témazcal, vous naissez de nouveau, cette fois du ventre de la Terre Mère. La famille prépare une boisson chaude à base de grains de maïs grillés que vous pourrez boire après l'expérience.
La session temazcal dure jusqu'à deux heures et coûte 350 pesos par personne, payable à l'avance. Vérifiez la disponibilité à l'avance.
Nous acceptons les cartes de crédit pour tous vos achats pendant votre séjour. Il n'y a pas de guichets automatiques dans le village, le plus proche est à 20 minutes en voiture à Tlacolula ou el Tule.
Où manger :
Si vous sortez de ma maison et marchez deux pâtés de maisons, vous arrivez à Av. Juarez où se trouvent la plupart des restaurants. Tournez à droite et vous trouverez le restaurant Guelaguetza, un restaurant familial de taille moyenne proposant des plats locaux à des prix abordables. Deux pâtés de maisons plus bas sur Av Juarez est Restaurant El Descanso, très propre et joliment décoré, la nourriture est savoureuse et la gamme de prix est moyenne. Une fois et demi blocs d'el Descanso est Restaurant Tlamanalli, géré par Abigail Mendoza et ses sœurs. Abigail a parcouru le monde pour promouvoir la nourriture zapotèque et a accueilli des chefs célèbres comme Anthony Burdain, Tomasina Miers et Alejandro Ruiz. La nourriture est bien faite dans le respect de la tradition zapotèque traditionnelle sans raccourcis ; abigail utilise le Metate pour moudre tous ses ingrédients. Un repas de trois plats avec des boissons coûterait environ 1000 pesos, aucune carte de crédit n'est acceptée. El Jaguar est un joli et petit restaurant sur la route de Tlamanalli, il est géré par mon Cousing Isabel. Comme toutes les autres femmes de la ville, elle cuisine des plats traditionnels zapotèques très savoureux à des prix abordables en utilisant des ingrédients locaux et des recettes anciennes. Juste à côté de Jaguar se trouve Conchita, un petit Comedor qui sert de la « nourriture de rue » mexicaine typique et des plats locaux, elle ouvre jusqu'à 22h00. Le restaurant Tierra Antigua est un autre restaurant bien décoré et agréable de taille moyenne servant une cuisine zapotèque authentique et délicieuse à l'entrée de la ville sur l'Av Juarez.
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Accès des voyageurs
Vous aurez accès à tous les espaces communs : cuisine, salle de tissage, patio et toits.
Pendant votre séjour
Nous sommes heureux de vous aider et d'interagir avec vous autant que vous le souhaitez pendant votre séjour. Mon frère Celestino et moi parlons couramment anglais, mais mes parents ne parlent que quelques mots et phrases. Bien que, cela dit, ma mère a réussi à communiquer avec des gens de tous les continents !
Nous sommes heureux de vous inclure dans toutes les activités quotidiennes et la socialisation de la famille si vous êtes intéressé :-)
Si vous souhaitez vous joindre à nos repas de famille, nous facturons un taux forfaitaire de 100 $ pesos par repas, mangez tout ce que vous voulez.
Autres remarques
Gardez à l'esprit qu'il s'agit d'une ferme active, il y a des animaux et un tracteur. Les animaux de ferme font du bruit (nous avons des chèvres et parfois des chevaux restent dans le patio), alors apportez des bouchons d'oreille si vous y êtes sensible. Notre tracteur et notre gros camion pourraient être un peu gênants lorsque nous les entretenons et que nous nous préparons à entrer et à sortir lorsque nous allons travailler à la ferme. Notre ferme n'est pas le plus propre des endroits, mais nous nous assurons que tous les espaces invités sont propres et organisés. Nous vous offrons la possibilité d'une immersion culturelle dans notre communauté autonome et notre mode de vie traditionnel, autant que nous faisons du tourisme, nous ne sommes pas là pour vous fournir le confort que vous pourriez avoir l'habitude de vivre dans un pays développé. Donc, si vous cherchez un endroit pour vous détendre et être un observateur, il y a beaucoup de bonnes boutiques et d'options haut de gamme dans la ville. Si vous venez avec une attitude tolérante et positive, vous ferez de votre voyage une expérience d'apprentissage authentique et nous essaierons de faire de notre mieux pour répondre à vos besoins.
L'architecture zapotèque traditionnelle construit des pièces entourant le patio ; chaque pièce est un bâtiment individuel à côté de l'autre, ce qui donne beaucoup d'espace ouvert et d'intimité, cela signifie également que les toilettes et la salle de douche sont à l'extrémité de la maison.
