Menus personnalisés d'été pour le Jersey Shore
J'aime travailler avec les clients pour répondre à leurs demandes et les aider à composer un menu personnalisé pour n'importe quelle occasion.
Les offres vont des hors-d'œuvre aux collations ou dîners de style familial, en passant par les repas à l'assiette avec plusieurs services.
Traduit automatiquement
Philadelphie : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Forfaits Hors d'œuvres
Personnalisez une sélection de collations pour n'importe quelle occasion, avec des options de service à la main et de buffet incluses.
Les menus sont entièrement personnalisables, mais voici quelques exemples d'hors-d'œuvre proposés :
Variantes d'œufs mimosa
Rillettes
Cocktail de crevettes
Préparations d'huîtres
Bar à fruits de mer crus
Fromage / Charcuterie
Arancini
Une variété de toasts
Rösti de pommes de terre
Olives frites
Sauce au crabe
Toast aux pétoncles
Satay
Crudités
Sandwichs/Sliders
Tartes
Quiche
Rouleaux de printemps au Philly Cheesesteak
Options supplémentaires de caviar/œufs de truite
69 € 69 € par personne
Prix minimum de 413 € pour réserver
Menu familial à trois plats
Pour les occasions plus décontractées avec des groupes plus importants.
Des menus personnalisés servis en style familial, avec d'autres options de service et des suppléments toujours disponibles.
Minimum 6 personnes pour réserver.
Les services comprennent :
Entrée : peut varier d'un amuse-bouche à une salade/soupe, etc. Selon les préférences de l'hôte.
Plat principal
Dessert
Le dessert peut également être exclu et un plat salé supplémentaire peut être ajouté avant l'entrée.
111 € 111 € par personne
Prix minimum de 606 € pour réserver
Repas de quatre plats
Cette offre concerne les repas à 4 plats à personnaliser pour l'occasion. Le prix est une moyenne, avec des augmentations pour les menus, les ingrédients et les suppléments plus gourmands.
La cuisine peut être déterminée en fonction des demandes et des éventuelles restrictions alimentaires/allergies.
Le prix comprend le service complet, le coût de la nourriture, la préparation hors site et sur place, l'exécution du repas, tout personnel de service supplémentaire nécessaire et le nettoyage complet de la cuisine. Le prix n'inclut pas les pourboires.
Jersey Shore également disponible !
157 € 157 € par personne
Prix minimum de 349 € pour réserver
Buffets d'apéritifs
À déterminer
331 € 331 € par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Elise pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
13 ans d'expérience
Chef/Owner Hatch Cover
Executive Chef Post Haste
Sous Chef Fork
Sous Royal Boucherie
Point fort de ma carrière
Plusieurs articles dans l'Inquirer
Sous-chef dans un groupe hôtelier lauréat d'un prix James Beard
Études et formation
Autodidacte du sud du New Jersey avec 8 ans d'expérience en cuisine sous la direction des plus grands chefs de Philadelphie
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
331 € À partir de 331 € par groupe
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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