Restaurant
Le Brédas
Recommandé par 4 habitants,
Conseils des habitants
Lena
October 19, 2017
Restaurant gastronomique avec des spécialités réalisées principalement avec des produits du terroir dans un cadre agréable d'une villa typique en bois.
Sandrine
March 11, 2022
"Jean-Charles Brédas, chef hors pair maintes fois primé et honoré pour sa contribution à la gastronomie créole, a fait de son art, sa vie et de sa vie, son art." Sur la commune de Saint-Joseph, à 10 minutes de votre logement, le Brédas tient son nom de son propriétaire, le chef Jean-Charles Brédas, dont la réputation n’est plus à démontrer et qui est un poète en matière culinaire. Ce « maestro du goût » jongle avec les traditions gastronomiques d’ici et d’ailleurs. Dans son restaurant ouvert le soir (et le dimanche midi), il vous transporte au royaume des cinq sens dans lequel la carte change au gré du temps et des saisons. L’accueil est au diapason et le service de prestige.
"Jean-Charles Brédas, chef hors pair maintes fois primé et honoré pour sa contribution à la gastronomie créole, a fait de son art, sa vie et de sa vie, son art." Sur la commune de Saint-Joseph, à 10 minutes de votre logement, le Brédas tient son nom de son propriétaire, le chef Jean-Charles Brédas,…
Malory
January 12, 2021
Maître cuisinier de France, membre de l’Académie culinaire de France, Jean-Charles Brédas, propose une nouvelle cuisine locale, loin de tout folklore, élaborée à partir de produits locaux. A travers sa cuisine, le chef, Martiniquais de souche et de coeur, revisite sans complexe les recettes traditionnelles.
Nature Paradise
January 13, 2020
La cuisine gastronomique Martiniquaise d'excellence! Le Bon du Bon..........
Activités uniques à proximité
Emplacement
Saint-Joseph, Fort-de-France