Cuisinez avec des mayoras
Découvrez les recettes traditionnelles et les secrets culinaires des mayoras, qui mêlent la richesse de l'histoire et des saveurs d'Oaxaca, du Chiapas et de Puebla. Découvrez l'essence du patrimoine culinaire mexicain.
Traduit automatiquement
Mise en avant des annonces
Au programme
À Mexico, la tradition culinaire est un héritage transmis de génération en génération. Les mayoras incarnent cet héritage, en associant les saveurs régionales d’Oaxaca, du Chiapas et de Puebla dans des plats authentiques qui font écho à l’histoire et à une culture profondément enracinée.
Nous commencerons par préparer des salsas, puis nous apprendrons à maîtriser la fabrication de tortillas avec des experts locaux. Apprenez à préparer des quesadillas, des sopes et des tlacoyos, puis savourez du mole poblano et de la cochinita pibil. Dégustez des boissons telles que du mezcal et du chocolat chaud pour couronner un riche festin culturel.
4,96 sur 5 étoiles, issue de 941 commentaires
Disponibilités à venir
Lieu de rendez-vous
La Prosperidad Loncheria
06700, Mexico, Mexique
J'ai fondé un restaurant dans l'un des quartiers les plus populaires de Mexico et j'ai plus de 15 ans d'expérience dans le secteur culinaire. Nos cuisinières, connues sous le nom de mayoras, sont des femmes qui ont appris la cuisine traditionnelle de leur famille et de leur région, comme Oaxaca, Chiapas et Puebla. Elles partagent avec moi les secrets d'une cuisine authentique, mêlant histoire, culture et tradition.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Niveau d'activité physique
Cette expérience implique un niveau d'activité modéré et exige un niveau de compétence débutant.
À prévoir
Vêtements et chaussures confortables
Ce qui est inclus
Toutes les boissons répertoriées sur la page
Tous les aliments répertoriés sur la page
Options végétariennes
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Cours de cuisine avec des hôtes expérimentés
Les expériences de la catégorie Cours de cuisine sont animées par des chefs, des pâtissiers et d'autres hôtes qui mettent en valeur l'originalité de la ville.
Vous avez rencontré un problème ?
Annulation gratuite
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