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cours de cuisine

Four à bois et saveurs traditionnelles

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Four à bois et saveurs traditionnelles

5 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Animée en
Anglais, Italien
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Four à bois et saveurs traditionnelles

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Four à bois et saveurs traditionnelles

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En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Animée en
Anglais, Italien

Au programme

Non appena arrivati fornirò agli ospiti il menù della serata che varierà in base alle stagioni, inizieremo a scaldare il forno a legna e a cucinare le nostre pietanze, racconterò loro la storia dei piatti che mangeremo e non appena pronto sforneremo la nostra cena che consumeremo tutti insieme immersi nel verde della campagna umbra. Trascorreremo la serata all'insegna del cibo vero a km0, cibo che potremmo raccogliere insieme direttamente dal nostro orto e impastando la pasta proprio come si faceva un tempo im campagna.

Votre hôte

En savoir plus sur Concetta

Concetta

Sono esperta nella panificazione e nella cottura in forno a legna, tanto che con mio marito ne abbiamo costruito uno in mezzo al bosco nella nostra casa di campagna. Cresciuta nel ristorante di famiglia, uno dei più antichi e noti in Assisi, ho lasciato il mondo della ristorazione per dedicarmi alla campagna e alle sue meravigliose materie prime, cucino privatamente, per pochi, con tanto amore e a km0, il vero lusso è per me scoprire il profumo dei pomodori antichi o poter sentire lo sfrigolio dell'arrosto appena infornato.

Ce qui est inclus

À manger
Tutte le pietanze che degusteremo.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Vi verremo a prendere e vi spalancheremo le porte della nostra casa di campagna, un luogo magico e raro. Passeremo la serata all'aperto cucinando sotto le stelle nel nostro forno a legna e mangiando sul nostro grande tavolo di acero. Vi sveleremo i segreti della campagna fra un boccone e l'altro.

Disponibilité


Réservez 2 semaines à l'avance et économisez 20 % sur votre expérience. 

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Ce qu'il faut apporter

Scarpe comode

Plus de conseils

Tutta la serata si svolgerà in aperta campagna, sconsigliato a chi ha problemi con la natura o non ama stare all'aria aperta.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Concetta
Four à bois et saveurs traditionnelles
5 commentaires
À partir de 44€/personne
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À partir de 44€/personne