cours de cuisine

Atelier de cuisine Veggie

Atelier de cuisine Veggie

Duration:3 heures en tout
Includes:1 repas
Languages:Proposée en Français
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À propos de votre hôte

Passionnée de cuisine Veggie, je la pratique depuis bientôt 10 ans. J'ai expérimenté la cuisine végétarienne à l'étranger : Inde, Cambodge..., mes amis ont eu souvent l'occasion de s'en régaler. Je serais ravie de vous faire découvrir cette cuisine gourmande et créative ! (PS : j'ai fait une école hôtelière et travaillé en tant qu'"espionne" professionnelle pour les restaurants du Groupe Accor en…
Stéphanie
Stéphanie
Stéphanie
Stéphanie

Au programme

Lors de cet atelier de cuisine Veggie, vous prendrez tout d'abord connaissance des recettes que nous préparerons ensemble : 1 entrée, 1 plat, 1 dessert généralement. Vous découvrirez très certainement des produits dont vous ignoriez l'existence (tempeh, seitan, graines de chanvre, de lin, épeautre, quinoa... etc). Puis vous allez couper, hacher, ciseler, faire mariner, déglacer, saisir... tout…

Ce qui est fourni

Précisez-moi à l'avance si vous avez des allergies ou intolérances alimentaires.

Ce qu'il faut apporter

Votre bonne humeur !

Stéphanie
cours de cuisine
Nouvelle expérience
40€ par personne
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