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Cours sur les macarons à la française

Bias, France

Expérience organisée par Christophe

3 heures
Inclus : nourriture, boissons, équipement
Jusqu'à 6 personnes
Proposée en Français, Anglais

Au programme

S'il y a une pâtisserie française qui fait l'envie du le monde entier et que tout le monde rêve de pouvoir faire, c'est les macarons. petite pâtisserie délicate avec une coque et un intérieur moelleux, parfaite pour toutes les occasions.

En deux heures et demie, nous réaliserons nos Macarons:

Je vous accueille dans ma cuisine, pour la réalisation de nos Macarons, nous réaliserons des macarons chocolat et citron.

Nous commencerons par réaliser les coques en réalisant une meringue italienne;
En suite nous réaliserons la ganache et la crème citron que nous pocherons au milieux

nous allons assortir les coques avec le remplissage de ganache et crème citron fait maison. Vous aurez le plaisir de les déguster à la fin de l’expérience autour d'un verre et de vous partager les macarons restant avec les autres participants
S'il y a une pâtisserie française qui fait l'envie du le monde entier et que tout le monde rêve de pouvoir faire, c'est les macarons. petite pâtisserie délicate avec une coque et un intérieur moelleux, parfaite pour toutes les occasions.

En deux heures et demie, nous réaliserons nos Macarons:

Je vous accueille dans ma cuisine, pour la réalisation de nos Macarons, nous réaliserons des macarons chocolat et citron.

Christophe s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
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Ce qui est inclus

  • À manger
    Je fourni tous les ingrédients indispensables pour la recette,
    Sucre,...
  • À boire
  • Équipement
    Tout le matériel nécessaire et fourni pour la réalisation de vos Macarons<b...
À partir de 45€
par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Christophe

Hôte sur Airbnb depuis 2015
  • 7 commentaires
  • Identité vérifiée
Chef pâtissier depuis plus de 30 ans, j'ai travaillé dans des restaurants trois étoiles Michelin, des palaces et géré une pâtisserie pendant 14 ans.
J'ai eu envie en octobre 2011 de transmettre mes connaissances au plus grand nombre.
J'ai ainsi créé les ateliers pâtissiers de Christophe pour partager ma passion de la pâtisserie avec vous.
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb. En savoir plus

Le lieu

Notre atelier va se dérouler dans une maison ; Je vous accueille dans ma cuisine pour un jolie moment de partage;

Évaluation de 5,0 sur 5 sur la base de 7 commentaires.

Carolina
août 2019
A lovely experience to do whilst in Bordeaux! Christophe was very friendly and funny. My partner and I had a great time learning how to make macarons and we had an even greater time eating them!
Erika
août 2019
My daughter and I attended the course and we liked it very much. A fun activity in a very friendly environment. We have learned how to make the macarons and we are looking forward to repeating the recipe at home!
Jan Hendrik
juillet 2019
Dank Christophe voor deze geweldige macarons! Geduldige uitleg en tevens dank voor alle andere tips over andere baksels.
Theresa
juillet 2019
My daughters attended the macaroon making experience with Christophe and had a fantastic time. Christophe made them feel very welcome and was a great teacher. They enjoyed both the company and the cooking experience and are keen to try out their new found macaroon making skills!
My daughters attended the macaroon making experience with Christophe and had a fantastic time. Christophe made them feel very welcome and was a great teacher. They enjoyed both th…
Niels
juillet 2019
Unique experience that really shows the art behind the making of macaroons. Christophe was a very kind and helpful host and explained all that was needed to make them. I would definitely recommend this experience for anyone who's interested in macaroons or baking.
Unique experience that really shows the art behind the making of macaroons. Christophe was a very kind and helpful host and explained all that was needed to make them. I would defi…
Polly
juillet 2019
Really enjoyable afternoon, lots of learning and lots of lovely things to eat!

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    À savoir

    Conditions d'annulation

    Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

    Critères requis pour les voyageurs

    6 voyageurs maximum âgés de 12 ou plus peuvent participer.

    Ce qu'il faut apporter

    penser à prendre votre appareil photo et votre bonne humeur