Cuisine française moderne avec le chef JacQues

Français moderne, menus personnalisés, restrictions alimentaires, traiteur pour événements.
Traduit automatiquement
Orlando : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Brunch

Profitez d'un brunch décadent dans votre logement Airbnb ! |Assiette de fruits de saison| |Œuf|-Fait sur commande |Bacon épicé au caryer rôti au four| -Cuit à la perfection avec du sucre brun et du sel de caryer |Pommes de terre à frire deux fois| avec beurre composé aux herbes et poivre noir grillé |Gaufres moelleuses| au sirop d'érable et beurre noisette
86 € 86 € par personne
Prix minimum de 436 € pour réserver

Fusion italienne

Hors-d'œuvre Burrata • Tomate Heirloom • Basilic • Vinaigre balsamique vieilli Premier Agnolotti aux champignons sauvages • Beurre noisette • Sauge • Parmigiano-Reggiano Deuxième Côte de bœuf braisée • Sauce tomate fumée • Polenta au parmesan • Gremolata Dessert Tiramisu classique • Espresso • Cacao • Éclats de chocolat noir
131 € 131 € par personne

Menu français

Amuse Gougère • Gruyère • Ciboulette Débutant Sformato de maïs doux • Huile au basilic • Réduction de tomates blanches • Parmigiano croustillant Principal Magret de canard rôti à la poêle • Gastrique aux cerises • Purée de céleri-rave • Haricots verts • Jus de canard Dessert Crème brûlée à la vanille • Baies macérées • Tuile aux amandes
140 € 140 € par personne

Menu saisonnier

Savourez les ingrédients de saison les plus frais qui transparaissent dans ces plats savoureux et festifs.
158 € 158 € par personne

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Plus de 20 ans dans l'hôtellerie, du décontracté au gastronomique à Orlando.
Plus de 20 ans dans l'hôtellerie à Orlando
Chef cuisinier propriétaire avec divers rôles de restauration et de gastronomie.
Diplômé d'une école culinaire
Formé aux techniques culinaires professionnelles à Orlando.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
131 € À partir de 131 € par personne
Annulation gratuite

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Brunch

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86 € 86 € par personne
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Fusion italienne

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131 € 131 € par personne

Menu français

Amuse Gougère • Gruyère • Ciboulette Débutant Sformato de maïs doux • Huile au basilic • Réduction de tomates blanches • Parmigiano croustillant Principal Magret de canard rôti à la poêle • Gastrique aux cerises • Purée de céleri-rave • Haricots verts • Jus de canard Dessert Crème brûlée à la vanille • Baies macérées • Tuile aux amandes
140 € 140 € par personne

Menu saisonnier

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158 € 158 € par personne

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Plus de 20 ans dans l'hôtellerie, du décontracté au gastronomique à Orlando.
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