Profitez d'un repas familial convivial sans avoir à cuisiner. Votre réservation comprend 3 entrées + 3 accompagnements à partager pour l'ensemble du groupe. Les plats principaux comprennent le poulet aux herbes et à l'ail, le poulet mijoté à la dominicaine, le pernil rôti lentement, le poisson frit du Sud, le poulet braisé ou les crevettes des Caraïbes. Choisissez parmi du riz blanc, de la purée de pommes de terre à l'ail, des plantains sucrés, du moro de guandules, de la salade de pommes de terre dominicaine ou des macaroni au fromage. Préparé frais et livré prêt à être dégusté. Choisissez 3 entrées et 3 plats d'accompagnement.

Profitez d'un brunch à la maison avec un assortiment savoureux préparé pour votre groupe. Votre réservation comprend 5 plats de brunch à partager : steak d'aloyau au beurre à l'ail et œufs, poulet et gaufres belges, pain perdu à la brioche, crevettes et semoule crémeuse, fruits frais de saison, pommes de terre pour le petit-déjeuner, bacon au poivre et à l'érable, saucisses pour le petit-déjeuner, tres golpes ou poisson frit. Votre groupe choisit également une boisson : jus d'orange, jus de fruit de la passion ou café dominicain.

Frais, savoureux et propice aux moments de convivialité. Votre groupe choisit le saumon aux herbes et à l'ail ou le poulet rôti comme plat principal, servi avec du riz assaisonné, des haricots verts, des patates douces rôties et un accompagnement frais de saison. Votre repas est préparé dans votre maison de vacances et servi à la familiale, apportant à table la saveur caractéristique d'Abuela avec une approche plus légère et équilibrée.

Transformez votre séjour de vacances en un dîner haut de gamme au bord de la mer. Votre groupe choisit entre le vivaneau poêlé au beurre à l'ail ou le saumon blacken avec une sauce au beurre aux agrumes et aux herbes, accompagnés d'un pilaf de riz à la noix de coco, de légumes de saison rôtis, d'une salade du jardin et de petits pains, suivis d'un dessert. Préparé dans votre maison de vacances avec un service à l'assiette pour une expérience décontractée avec un chef privé, parfaite pour les soirées en amoureux, les fêtes et les réunions de famille.

Menu dégustation du chef en cinq services Première entrée * Ceviche caribéen Deuxième plat * Salade César tropicale Troisième plat * Chaudrée crémeuse au maïs Plat principal * Filet mignon Ou Bar entier Accompagnements * Purée de pommes de terre à la truffe * Asperges rôties Dessert * Flan

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.