Del Mar : chefs privés

Repas d'origine locale par Aron

30 ans d'expérience, je crée une cuisine raffinée mais sans prétention, d'origine locale. J'ai obtenu mon diplôme du Culinary Institute of America et j'ai travaillé dans des restaurants de premier plan à New York. J'ai été reconnu comme Culinarian de l'année et Chef du Fest.

Cuisine mondiale des saveurs par Onyi

7 ans d'expérience, j'associe des saveurs panafricaines et australes à des techniques culinaires modernes. J'ai suivi une formation dans les meilleurs restaurants de Washington, Atlanta, Los Angeles et Houston. J'ai fondé Dinner with Strangers et j'ai occupé le poste de directeur culinaire pour la SD Swim Week.

Direction le sud pour l'hiver par Mikhail

10 ans d'expérience, j'apporte de la créativité et un amour profond pour les cuisines fusion du sud, des Caraïbes et du Japon. Je suis certifiée ServSafe Manager, ce qui garantit la sécurité et la qualité des aliments. J'ai servi en tant que chef privé pour un couple de fiancé de 90 jours, préparant des repas inoubliables.

Southern Comfort by Rashad The Chef

10 ans d'expérience, je dirige la cuisine du Blu Cabana Cigar and Wine Bar, offrant des repas de haute qualité. Je me suis formé d'un bus boy à la tête d'un chef cuisinier au cours de ma carrière. J'aime créer des recettes et préparer de la nourriture pour le service et les événements spéciaux.

Saveurs latino-américaines par Hector

9 ans d'expérience, je suis chef mexico-équatorien et j'ai une grande expérience dans la cuisine sud-américaine. J'ai suivi une formation dans une université culinaire de classe mondiale avec un enseignement d'influence française. J'ai travaillé comme chef cuisinier et copropriétaire de restaurants au Mexique et en Basse-Californie.