Des expériences organisées en exclusivité par

Parmigiano Reggiano

Le goût d'un savoir-faire mythique dans des villes emblématiques
Fromage Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano
Découvrez le fromage le plus emblématique d'Italie à travers une sélection d'expériences créées autour du goût, de l'artisanat et de la culture locale. Des pâtes maison avec des mamies italiennes aux madeleines salées au Parmigiano Reggiano, en passant par une expérience dessert inattendue avec JJ Hings et un atelier phare dirigé par un artiste, chaque expérience invite les voyageurs à goûter, associer les mets et échanger autrement.Fort d'un héritage de près de 1 000 ans, le Parmigiano Reggiano prend vie à Paris et bientôt à Londres, grâce à de vrais hôtes, des tables mémorables et des moments conçus pour être savourés.
Découvrez les expériences Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano à Paris

ATELIER PARMIGIANO REGGIANO
Découvrez trois âges du Parmigiano Reggiano dans un atelier parisien privé avec l'artiste Jean André et le sommelier Gwilherm de Cerval, puis laissez-vous guider pour réaliser un croquis inspiré par votre table.
JJ HINGS PARMIGIANO REGGIANO
Dégustez plusieurs desserts glacés de saison et des accords mets-vins conçus autour de ce fromage emblématique. Testez des versions affinées et terminez par une gourmandise glacée personnalisée.
Mamie pâtisseries
Rejoignez l'Atelier des Mamies pour une expérience de pâtisserie pratique consacrée à deux grands classiques : les madeleines et la tarte Tatin.
Les pâtes de mamie
Cuisinez avec des mamies italiennes à Paris, préparez d'authentiques raviolis au Parmigiano Reggiano et découvrez les techniques traditionnelles des pastiers lors d'un cours de cuisine guidé.
BIENTÔT DISPONIBLERevenez plus tard pour découvrir nos expériences exclusives à Londres