Newark : chefs privés

Paella et tapas avec la cheffe Priscilla

Restauration caribéenne surélevée par Dericka

13 ans d'expérience, j'ai travaillé comme chef privé et consultant culinaire pour des clients de premier plan. J'ai suivi une formation axée sur la cuisine mondiale, la technique et la présentation raffinée. J'ai lancé un food truck caribéen et une ligne d'épices et a été présenté par Clase Azul et PBS.

Menus pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner par Nigel

20 ans d'expérience, j'ai travaillé dans diverses cuisines de restaurants avant de créer ma propre entreprise de restauration. J'ai un diplôme en arts culinaires et en gestion de restaurants de la New York Restaurant School. J'ai mis à profit mes compétences en restauration hôtelière pour diriger le chef Nigel Service, une entreprise de traiteur.