Festins de saison rustiques par Chloe
J'ai été formé au restaurant de Michael sous la direction de Miles Thompson, finaliste du James Beard Award.
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Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Déjeuner servi
129 € par voyageur
Déjeuner préparé pour vous et vos voyageurs dans votre logement Airbnb ou ailleurs. Cette option comprend 5 plats : sandwichs (viande, végétarien ou végan), 2 salades avec vinaigrette à part, fruits et dessert. Les ingrédients comprennent des produits de saison du marché, ainsi que du pain d'une boulangerie locale. Le nombre maximum de voyageurs est de 10.
Brunch servi
172 € par voyageur
Détendez-vous avec un brunch traiteur pour 15 personnes maximum, servi à l'américaine. Cette option comprend 4 plats : un plat à base d'œufs, du pain, de la salade et une pâtisserie. Tous les besoins alimentaires peuvent être satisfaits. L'alcool n'est pas inclus, mais les voyageurs peuvent apporter le leur.
Exemple de menu :
- frittata de saison avec tomates rôties, maïs et feta
- Salade de concombre à l'arménienne avec vinaigrette au citron grillé
- Focaccia fraîche au romarin et aux olives
- Gâteau au sarrasin et aux amandes avec fruits à noyau d'été.
Dîner de 4 plats
215 € par voyageur
Savourez un dîner de 4 plats pour 15 personnes maximum, servi sur place dans une ambiance familiale. Ce menu comprend une entrée, une salade, un plat principal et un dessert. Tous les besoins alimentaires peuvent être satisfaits. L'alcool n'est pas inclus, mais les voyageurs peuvent apporter le leur.
Exemple de menu :
- Farinata aux fèves et à l'ail
- Salade de pois mange-tout râpés avec radis français, fenouil et fromage Midnight Moon
- Cavatelli roulés à la main avec ragú d'agneau, ail vert et pousses de pois
- Mousse au chocolat à l'huile d'olive et agrumes
Vous pouvez envoyer un message à Chloe pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
9 années d'expérience
J'ai cuisiné avec des chefs célèbres comme Camille Becerra et des marques telles que Yola Mezcal et DÔEN.
Événements pop-up créés
J'ai organisé plusieurs événements culinaires saisonniers à Los Angeles et dans les environs.
Formé par des chefs renommés
J'ai perfectionné mes compétences culinaires auprès de chefs célèbres comme Miles Thompson et Camille Becerra.
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Mes spécialités
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Los Angeles, Avalon, Acton et Malibu. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 21 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 129 € par voyageur
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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