Saveurs méditerranéennes à la parisienne avec Lionel
J'ai ouvert des restaurants à Paris et à Los Angeles et j'ai cuisiné pour des grands noms du cinéma français et américain.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Traiteur
Service proposé dans votre logement
Levantine menu
164 €
Prix minimum de 1 048 € pour réserver
Dégustez un repas fusion d'ingrédients français, méditerranéens et du Moyen-Orient, avec hors-d'œuvre, entrée, plat et dessert. Le menu peut inclure des plats tels que du houmous créatif, du baba ganoush, de la mousse de betterave à la feta, du kefta de bœuf, de la muhammara, une pizzetta au za'atar libanais, du shawarma de poulet, du poulet au sumac et au citron, des falafels ou du poisson grillé au citron confit et au fenouil. Végétarien, végan, pesco-végétarien, casher sont possibles. Pour les groupes de 12 personnes et plus, veuillez envoyer un message pour coordonner le service personnalisé.
Festin marocain
172 €
Prix minimum de 1 048 € pour réserver
Savourez un repas marocain qui pourrait commencer par une salade de carottes, une salade d'artichauts, du zaalouk (aubergine) ou des fèves au cumin. Savourez un plat de couscous avec du poulet et des légumes en plat principal, ou des boulettes de viande, des tajines, du méchoui, de la pastilla. Le menu peut également inclure un dessert traditionnel tel que la salade d'orange, les cigares au miel, les mantecaos ou la basboussa (gâteau à la semoule). Le menu exact, y compris le nombre de plats (3 à 6), est planifié en fonction des préférences. Végétarien, végan, pesco-végétarien, casher sont possibles.
Menu de bistro français
198 €
Prix minimum de 1 185 € pour réserver
Savourez un repas parisien typique avec hors-d'œuvre, entrée, plat, accompagnement et dessert. Exemples de plats au menu : poireaux vinaigrette, œuf mimosa, œufs cocotte, poulet à l'estragon, gratin de courgettes, tian provençal, ratatouille, gratin dauphinois, navets à la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de bœuf au couteau, jambon au Porto, ou purée mousseline. Végétarien, végan, pesco-végétarien, casher sont possibles. Pour les groupes de 12 personnes et plus, veuillez envoyer un message pour coordonner le service personnalisé.
Vous pouvez envoyer un message à Lionel pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
J'ai lancé 2 bistros français et 1 restaurant méditerranéen et je dirige ma propre entreprise événementielle.
Restaurateur et chef étoilé
J'ai apporté mon expertise de restaurateur et de sommelier à des stars de cinéma et à des PDG du secteur des technologies.
Acquis en gérant des cuisines
Diplômé d'écoles de commerce à Paris et à Londres Expertise culinaire dans la gestion de restaurants
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 5 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Los Angeles, Pearblossom et Santa Clarita. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
172 €
Prix minimum de 1 048 € pour réserver
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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