Aliments frais, biologiques et sauvages par le chef Jacob

J'adore cuisiner avec des aliments bio et frais. Mon expertise va des menus dégustation à plusieurs plats, élégamment sophistiqués, aux repas familiaux magnifiquement simples et réconfortants.
Traduit automatiquement
Idyllwild : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Bar à tacos authentiques

Incluant Chips avec guacamole, salsas piquantes et douces (servis en amuse-bouche et avec le repas) Salade César, riz et haricots, mélange de coriandre et d'oignon, radis, chou râpé, crème, citrons verts, queso fresco, piments jalapeños marinés, tortillas de maïs et de farine Carne asada et pollo asado
88 € 88 € par personne

Repas moderne d'inspiration française

Profitez d'un repas équilibré qui allie des éléments français, locaux et surprenants. (Tout menu peut être modifié) 1re entrée Croquettes de crabe bleu Courge poivrée, fèves, maïs, poivron rouge, pommes de terre Fingerling, beurre à l'orange Plat principal Flétan Palourdes de Manille, pommes de terre violettes, carottes glacées, salami de sanglier, sauce chowder 3e plat Gâteau aux dattes collant Coachella Avec caramel au bourbon, glace à la gousse de vanille et cristaux de dattes
114 € 114 € par personne

Dîner italien servi à table

Ce repas élégamment dressé comprend des plats italiens et méditerranéens classiques avec une touche moderne.
136 € 136 € par personne
Vous pouvez envoyer un message à Jacob pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5,0 sur 5 étoiles, issue de 3 commentaires

Mes qualifications

29 ans d'expérience
Ma passion est de créer des plats savoureux qui mettent en valeur des ingrédients de qualité.
Point fort de ma carrière
J'ai travaillé dans des restaurants, des country clubs et des complexes hôteliers.
Études et formation
J'ai appris auprès de chefs talentueux à travers l'Amérique.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 50 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
88 € À partir de 88 € par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Aliments frais, biologiques et sauvages par le chef Jacob

J'adore cuisiner avec des aliments bio et frais. Mon expertise va des menus dégustation à plusieurs plats, élégamment sophistiqués, aux repas familiaux magnifiquement simples et réconfortants.
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Profitez d'un repas équilibré qui allie des éléments français, locaux et surprenants. (Tout menu peut être modifié) 1re entrée Croquettes de crabe bleu Courge poivrée, fèves, maïs, poivron rouge, pommes de terre Fingerling, beurre à l'orange Plat principal Flétan Palourdes de Manille, pommes de terre violettes, carottes glacées, salami de sanglier, sauce chowder 3e plat Gâteau aux dattes collant Coachella Avec caramel au bourbon, glace à la gousse de vanille et cristaux de dattes
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