Cuisine texane moderne avec le chef Van Dorn
Formé à la Leiths School of Food and Wine, chef exécutif pour Hill Country Catering.
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Fredericksburg : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Table de dégustation de saison
86 € par voyageur
Ce festin de saison propose des fromages, de la charcuterie, des fruits frais et des accompagnements faits maison.
Films décontractés qui plaisent à tous
86 € par voyageur
Cette sélection de plats principaux, accompagnements et garnitures est conçue pour les repas décontractés ou les déjeuners au bureau.
Dîner familial de saison
120 € par voyageur
Des plats soigneusement préparés sont servis au centre de la table pour une atmosphère détendue et raffinée.
Dîner avec 3 à 4 plats
172 € par voyageur
Ce dîner à 3-4 plats comprend des plats de saison magnifiquement présentés, préparés par le chef.
Menu dégustation de 7 plats
258 € par voyageur
Ce menu dégustation intime de 7 plats propose des plats de saison expressifs qui mettent en valeur la saveur moderne du Texas.
Vous pouvez envoyer un message à Shannon pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai cuisiné dans des restaurants respectés d'Austin et organisé des événements avant de proposer des repas privés.
Point fort de ma carrière
Je suis le premier Texan à avoir obtenu son diplôme de la Leiths School of Food and Wine à Londres.
Études et formation
J'ai suivi une formation à la Leiths School of Food and Wine et je suis titulaire d'une certification de sommelier de niveau 1.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Fredericksburg. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
San Marcos, Texas, 78666, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
À partir de 120 € par voyageur
Prix minimum de 1 290 € pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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