Les saveurs de l'Italie par Valeriano
Je cuisine des plats italiens authentiques avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients de saison.
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La Nouvelle-Orléans : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Cours de préparation de pâtes
87 €
Prix minimum de 603 € pour réserver
Découvrez les bases des différentes pâtes, formes et ingrédients.
Repas de style familial
104 €
Prix minimum de 603 € pour réserver
Un dîner familial de 4 plats avec des plats de grand format utilisant des ingrédients locaux et de saison.
Offre spéciale Airbnb
112 €
Prix minimum de 603 € pour réserver
Menu dégustation de 3 plats avec les meilleurs ingrédients locaux et des techniques internationales.
Offre saisonnière
138 €
Prix minimum de 603 € pour réserver
Un menu de 4 plats mettant en vedette les meilleurs ingrédients locaux et de saison, avec des touches locales et internationales.
Menu dégustation haut de gamme
190 €
Prix minimum de 603 € pour réserver
Un menu dégustation de 5 plats avec les meilleurs ingrédients et plats du monde entier.
Expérience de luxe supplémentaire
310 €
Prix minimum de 646 € pour réserver
Un menu dégustation de 8 plats avec les meilleurs ingrédients et plats du monde entier.
Vous pouvez envoyer un message à Vale pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Originaire d'Italie, j'ai travaillé comme chef cuisinier dans les meilleures cuisines de La Nouvelle-Orléans.
Point fort de ma carrière
J'ai travaillé comme cuisinier à Shaya, qui a remporté le prix James Beard du meilleur nouveau restaurant.
Études et formation
J'ai commencé à travailler dans les restaurants de ma famille en Italie, d'abord comme serveur, puis comme cuisinier.
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Mes spécialités
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Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : La Nouvelle-Orléans. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
La Nouvelle-Orléans, Louisiane, 70122, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 21 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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138 €
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Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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